کد خبر: ۲۱۲۸۶
تعداد نظرات: ۳ نظر

دبیر انجمن صنایع لبنی خاطرنشان کرد: در حال حاضر شیرهای فله‌ای در بازار تب مالت ندارد؛ چراکه گاوداری‌ها تحت نظارت قرار دارند.

رضا باکری، دبیر انجمن صنایع لبنی در گفت‌وگو با «افکارنیوز» در پاسخ به این پرسش که لبنیات فله‌ای که در حال حاضر در بازار وجود دارد، آیا سالم است یا خیر و یا این‌که مبتلا به تب مالت است؟ اظهار داشت: گاوداری‌های استان تهران عموما گاوداری‌های صنعتی هستند و تحت نظارت و کنترل سازمان دامپزشکی قرار دارند.

وی افزود: گاها استفاده محصولات فله به دلیل مخاطره‌آمیز بودن بیماری‌های مشترک انسان و دام همواره محل سوال بوده است، بنابراین دامداران نباید به صورت فله لبنیات را بفروشند.

دبیر انجمن صنایع لبنی تصریح کرد: دامداران بهتر است لبنیات را پاستوریزه کنند و به صورت پاستوریزه عرضه کنند.

باکری متذکر شد: اما با توجه به خسارت‌هایی که هر نوع بیماری برای دامداران خواهد داشت، آنها روی دام خود نظارت دارند و نمی‌گذارند دام بیمار شود.

وی عنوان کرد: الان نسبت به سابق در استان تهران گاوداری‌ها مدرن شدند و به صورت گاوداری‌های صنعتی در آمده‌اند و کنترل‌ها و نظارت‌هایشان بیشتر شده است.

دبیر انجمن صنایع لبنی خاطرنشان کرد: در حال حاضر شیرهای فله‌ای در بازار تب مالت ندارد؛ چراکه گاوداری‌ها تحت نظارت قرار دارند.

 

 

انتشار یافته: ۳
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
مسئول فنی بهداشتی
|
-
|
۱۷:۵۳ - ۱۳۹۴/۰۲/۱۶
0
0
به جناب دبیر انجمن صنایع لبنی بفرمائید ایران فقط تهران نیست و حوزه ی وظیفه ایشون اگه محدود به تهرانه ولی بقیه مردم ایران هم حق حیات دارند.
حکیم مهر عزیز شما هم لطفا تیتر را اصلاح بفرمائید.
دکتر آراسب دباغ مقدم
|
-
|
۲۱:۲۹ - ۱۳۹۴/۰۲/۱۸
0
0
بدون شک ایشان هم به دلیل نداشتن تحصیلات تخصصی در مورد زئونوزها و هم به دلیل جایگاه غیر مرتبط با این موضوع، حرفی کاملا غیر علمی زده اند. وظیفه ی جامعه ی دامپزشکان ایران و سازمان نظام دامپزشکی است که پاسخ ایشان را مستند و علمی بدهند.
دکتر محمد لطفی زاده
|
-
|
۰۱:۰۷ - ۱۳۹۴/۰۲/۱۹
0
0
بسمه تعالی. سلام علیکم. خوب است که حالا همه راجع به دامپزشکی اظهار نظر می کنند. آقای باکری هم روی همه روی چشم ما!!!! یک وقت هم سازمان دامپزشکی یا نظام دامپزشکی و امثالهم جواب ندهند. وقتشان را لابد به موضوعات بااهمیت تری از دست اندازی به صنف دامپزشکی صرف میکنند. خدا قبول کند!!!
نظر شما
ادامه