جزئیات افتتاح طرح توسعه گاوهای دو منظوره شیری - گوشتی در ورامین با حضور وزیر جهاد کشاورزی

وزیر جهاد کشاورزی و هیات همراه در جریان بازدید از طرح های کشاورزی استان تهران طرح توسعه دامداری با ظرفیت یک هزار راسی را در ورامین افتتاح کرد.

رکنی، معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی امروز در حاشیه بازدید پنجشنبه وزیر جهاد کشاورزی و هیات همراه از پروژه های کشاورزی استان تهران، در پاسخ به پرسش خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران، پیرامون اهمیت پروژه هایی از این دست که امروز به دست وزیر جهاد کشاورزی افتتاح شد، گفت: از آنجا که برنامه گسترده ترویج پرورش دام های دومنظوره در دستورکار جدی و جدید وزارت جهاد کشاورزی قرار دارد، "طرح توسعه" در یکی از واحدهای دامپروری منطقه ورامین که برای یک هزار راس دام مولد طراحی شده، توسط وزیر جهاد کشاورزی افتتاح شد تا علاوه بر گاوهای شیری هلشتاین از گاوهای دو منظوره نژاد شیری- گوشتی مونتلیا و گوشتی- شیری سمینتال نیز بهره برداری شود.

وی با بیان این که در مقایسه این نژاد می توان گفت که کیفیت شیرواری، کیفیت تولید، تطبیق پذیری با محیط و صفات شاخص تولیدی در این تفاوت ها مورد توجه قرار دارد، افزود: با توجه به این که در کنار کاهش هزینه تولید شیر کیفی، سیاست تامین بخشی از نیاز 10 درصدی کشور به واردات گوشت قرمز نیز در دستور کار است، طرح توسعه گاوداری های دو منظوره می تواند وزارت جهاد کشاورزی و بهره برداران را به هدف غایی "خود اتکایی بیشتر" در تامین گوشت و همچنین افزایش بازدهی دامداری ها رهنمون سازد.

رکنی با اشاره به این که در این نوع دامداری ها کیفیت 30 درصد چربی شیر به همراه افزایش ماندگاری و ویژگی های تولید مثلی بهتر که زاد و ولد گوساله های بیشتر را به همراه دارد، مورد توجه است گفت: در این شرایط وقتی دام به لحاظ تغذیه ای قانع تر است و در عین حال مقاومت بهداشتی بیشتری هم به ویژه در موردی مانند ورم پستان دارد، لذا هزینه های مراقبت ویژه کاش می یابد و توجیه اقتصادی تولیدات شیری و گوشت دامداری ها نیز افزایش می یابد.

معاون امور دام جهاد کشاورزی در ادامه این برنامه بازدید، راهی دشت لار شد تا به اتفاق حجتی، وزیر جهاد کشاورزی و موسوی، رییس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران، از پروژه های عشایری در ییلاقات آن مناطق بازدید کند.