کد خبر: ۳۸۲۵۴
تعداد نظرات: ۱ نظر
 

به گزارش حکیم مهر به نقل از ایانا، «علی‌اکبر مهرفرد» معاون بازرگانی و صنایع وزیر جهاد کشاورزی صبح امروز در حاشیه افتتاحیه دومین نمایشگاه بین‌المللی گوشت و فرآورده‌های گوشتی حلال METEX  ۲۰۱۷ در جمع خبرنگاران در پاسخ به این پرسش که با توجه به شرایط نامطلوب بسته‌بندی در صنایع تبدیلی چه تمهیداتی برای این مسئله در نظر گرفته شده، گفت: یکی از مهم‌ترین مسائل رعایت موازین بهداشتی و بسته‌بندی در تولید، برداشت، ‌انتقال و در نهایت بسته‌بندی پایانی است و ما اکنون در زمینه میوه و سبزیجات و بسته‌بندی آن ها مشکلاتی داریم و برای آن که ضایعات این محصولات کمتر شود، باید فکری به حال آن کنیم.

وی تصریح کرد: البته در حوزه گوشت و فرآورده‌های گوشتی این محصولات با تکنولوژی نوین در کشور عرضه می‌شود و نیاز است تا با استفاده از سرمایه‌گذاری خارجی و دانش فنی کار را توسعه دهیم؛ چرا که بسیاری از برندها اکنون تحول خود را از بسته‌بندی شروع کرده‌اند و سعی می‌کنند در بسته‌بندی‌های جدید مدت ماندگاری محصولات‌شان را بالا ببرند.

مهرفرد در جریان بازدید از نمایشگاه میتکس گفت: امروز یکی از شرکت‌ها نوعی از بسته‌بندی گوشت تازه را ارائه کرده که بین ۲۰ تا ۲۵ روز قابلیت نگهداری گوشت تازه را دارد که اگر چنین فناوری قابل فراگیری با قیمت مناسب فراهم باشد، بسیار خوب است.

معاون بازرگانی و صنایع کشاورزی وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر اینکه ایران اگرچه در حوزه بسته‌بندی چندان پیشرفته نیست، اما مراحل ابتدایی را هم طی نمی‌کند، افزود: باید سعی کنیم که در راستای امنیت غذایی جهان بهتر حرکت کنیم.

 
 
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۹:۵۱ - ۱۳۹۶/۰۸/۲۳
0
0
اسم شرکته جیه.کجا هست .راه های تماس
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
ادامه