انتقاد استاد برجسته دامپزشکی از کمرنگ شدن نقش دامپزشکان در حوزه بهداشت مواد غذایی/ شاهد موازی‌کاری در این عرصه هستیم

بنده جز اولین ورودی دکترای تخصصی بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران بودم که اساتیدی مانند ایشان، دکتر رکنی، دکتررضویلروغیره در نهایت تخصص و تبحر خویش به رزیدنت های مشتاق و علاقه مندی مثل بنده ، اموزش های کاربردی میدادند و درنهایت باایجادانگیزه وشور وشوق مضاعف ،دانشجو مسیر خودرا پیدامیکرد بدون هرگونه تبعیض و تضییع جایگاه علمی وحرفه ای دانشجو،من که مدیون زحمات این اساتیدم.

جالب است که وزارت بهداشت کل سیستم دامپزشکی را دور زده است, و به صورت جزیره ای و بدون توجه به ساختار های موجود کشور برای خودش رشته تعربف میکند.

وجود اساتیدی مثل خانم دکتر کریم که هم اسطوره علم و اخلاق برای دانشجویان خود هستند بسیار کم نظیر و پرارزش هستند
ایشون چندین نسل از دانشجویانی رو در سخت ترین زمانها تربیت کروند که الان همگی پایه استادی دارند
جای اون رو داره تااز وجود بی نظیر اساتیدی مثل خانم دکتر در تعیین ساختارها و الگوهای مدیریتی نظر گرفته شه.

علت موازی کاری دور بودن دامپزشکی از وزارت بهداشت است.
وقتی مرتب از سیستم سلامت واحد حرف میزنیم لازمه چنین سخنی در این است که سیستم سلامت را از نظر آموزشی و سازمانی در یک راستا ببینیم.

دامپزشکی (اجرایی و آموزشی) فرسنگ ها با وزارت بهداشت فاصله دارد، اگر واقعا همه میخواهیم دامپزشکی دوباره باز تعریف شود، لزوما اساتید و دست اندرکاران اجرایی باید این رشته را به سمت وزارت بهداشت هل بدهند. و گرنه با این اوضاع، دامپزشکی ایران در سقوط آزاد خواهد ماند.

با سلام خدمت همه همكاران محترم و عرض ارادت به استاد ارزشمند دامپزشكي سركار خانم دكتر كريم
واقعا باعث تاسف است كه امروز ميبينيم در برخي دانشگاه هاي كشور (دانشگاه ازاد كازرون و...) رشته دكتري تخصصي مواد غذايي وجود دارد و از اين بدتر اينكه افراد غير دامپزشك(فوق زيست شنايي،مواد غذايي و...) مي تواند در اين رشته ادامه تحصيل نمايند.
فرض كنيم يك فرد با داشتن فوق ليسانس مهندسي مواد غذايي در اين رشته پذيرفته شود و در آينده بخواهد بازرس گوشت دام يا طيور شود،چنين فردي كه اطلاعاتي درخصوص بيماري هاي دام و طيور ندارد(يك دامپزشك حداقل ١٠٠واحد بيماري دام و طيور خوانده)،چگونه مي خواهد بازرسي قبل از كشتار انجام دهد؟چگونه انواع ضايعات كشتارگاهي كه لازمه ان شناخت بيماري است را تشخيص دهد؟با خواندن چند واحد بهداشت گوشت در دوره تخصص بدون داشتن دانش پايه از بيماري هاي دامي؟ آيا اين فرد در زمان بازرسي لاشه نبايد آناتومي دام بداند و بتواند فرضا غده مدياستين را بشناسد؟اگر آشنايي با بهداشت گوشت نياز به دانش پايه(آناتومي،باكتري شناسي دام،ويروس شناسي و...و بيماري هاي دام أعم از عفوني و متابوليك و... )ندارد چقدر ساده است متخصص دامپزشك شدن.همه مي دانيم دوره دكتري تخصصي بهداشت مواد غذايي چند واحد (حدودا ١٠-١٥واحد)بيشتر نيست.حال با اين چند واحد فرد(فوق ليسانس زيست شناسي،مواد غذايي و...) مي تواند در تمام حوزه فرآورده هاي خام دامي إظهار نظر و مشغول به كار شود فقط با گذراندن چند واحد!!!!!!!!!واقعا چرا با سلامت مردم بازي ميشه؟چون چند استاد محترم دانشگاه آزاد يا...ميخواهند ادامه حيات شغلي داشته باشند ؟يا فلان دانشگاه ميخواهد كسب درآمد كند و بقا داشته باشد؟اين كه همان سياست ايران خودرو و سايپا است.
واقعا به دامپزشكان در اين زمينه ظلم فاحش شد.
بنده شخصا اين افراد رو هيچگاه همكار و هم صنف خود نمي دانم و از رياست محترم نظام دامپزشكي كشور جناب آقاي دكتر صفري خواهشمندم كه براي اينگونه افراد شماره نظام صادر نكنند و عضو نظام نشوند.

من دانشجوی ایشان نبودم ولی مخلصم چون کتاب مفیدی دارند ارزوی طول عمر با برکت ما را چه شده است که این اساتید را خانه نشین کرده ایم مگر استاد بازنشسته میشود انوقت یکعده افرادی جانشین کرده ایم شب حفظ میکنند روز تدریس میکنند

بنده از دانشجوهای خانم دکتر بودم واقعا استاد فرهیخته و وارسته ای هستند ایشون
حیف اگه اساتیدی چون سرکار خانم دکتر کریم به حاشیه رانده بشن

پرفسور گیتی کریم عزیز چه شیوا درد دل مارو بیان کردید...