مروری بر اخبار منتشر شده دو سال قبل حکیم مهر درباره رسوایی صادرات گوشت فاسد از برزیل؛ تلنگری بر وجدان افرادی که اعزام دامپزشکان ایرانی را هزینه اضافی می‌پندارند!

بیماریهای اگزوتیک و خارجی ، بسیار خطرناکتر از بیماریهای موجود در کشور هستند. اگر دامپزشکی خوانده بودید ، احساس مسئولیت میکردید.
شاید هم از تجار هستید و به همین دلیل اطلاعات کافی ندارید

دوست عزیز؛ بنده دکتر دامپزشک و متخصص بهداشت مواد غذایی هستم؛ معتقدم وضعیت بهداشتی کشتارگاه های داخل و نحوه استحصال سایر فرآورده های خام دامی در داخل بسیار حادتر از کشتارگاه های خارج است.منافع اعزامها باعث اظهارات غیر علمی نشود...

کاملا موافقم ،وضعیت بهداشتی کشتارگاه های داخلی به مرتب بدتر است،اما موضوع اصلی کیفیت گوشتهای وارداتی است ،

دوست عزیز معلوم است جنابعالی از وارد کنندگان محترم هستید. مشکل ما مافیای گوشت است . مشکل ما این است که چرا شرکت های وارد کننده اصلی اکثرا کارکنان جهاد یا نمایندگان سابق مجلس هستند. اگر چند دامپزشک خطایی هم کرده اند دلیل نمی شود که همه آنها بد باشند مگر شما چشم ندارید و نمی بینید که این مافیای گوشت در کشور چه می کند چه گوشت هایی را و چه جانورانی را در داخل کشور به خورد مردم می دهد . مگر می شود این مافیا را به حال خود رها کرد. مگر ندیدید در داخل کشور این مافیا با چند تن از مدیران ارشد .............. چه کرد. چند نفر از کارکنان جهادکشاورزی پایشان بخاطر همین مافیا گیر است البته با این استدلال شما همه کارکنان جهاد بد هستند. مگر ناظرین شرعی برای شرکت ها هزینه ندارند چرا شرکت ها معترض آنها نمی شوند. می دانید چرا ؟ به این دلیل که رعایت قبله و گفتن بسم ا... برای شرکت ها دخلی ندارد اما انچه برای شرکت ها می چربد توافقات پنهانی است که میلیاردها دلار به جیب این شرکت ها خواهد رفت. ما منکر وجود نقایص در روش اجرای نظارت بهداشتی فعلی نیستیم ولی حذف این نظارت یعنی خیانت به همان مردم محرومی است که شما آنها را دست آویز کرده اید. مردمی که باید یکبار پول بدهند گوشت بخرند و یکبار برای درمان ناشی از مصرف همان گوشت چند برابر بیشتر پول خرج کنند. به هر حال گوشت های وارداتی جدیدی که انشا... با نظارت ناظرین محترم شرعی خواهد آمد نوش جان شما و خانواده محترمتان باد.

کاملا درست می فرمابید،وارد کنندگان با ناظر شرعی مشکلی ندارند،چون فقط بر لحظه ذبح نظارت دارند و سن ،جنس و نحو بسته بندی و تونل انجماد و میزان چربی برای آنها اهمیت ندارد.متاسفم که در این کشور زندگی می کنم

کدام دامپزشک گوشت گاو ماده از نر را در موقع مصرف تشخیص می دهد؟

گوشت های با چربی زیاد بر روی لاشه و لابلای عضلات , دنبه فراوان و گوشت دام های ماده و مسن ؟ با اطمینان عرض کنم چنین گوشتی به هیچ عنوان وارد کشور نشده است اگر هم شده بسیار بسیار ناچیز زیرا دامپزشکان اعزامی کارشان همین است که جلوی این تخلفات را بگیرند واقعا این جور قضاوت کردن دشمنی با مردم و پر کردن جیب تاجر های از خدا بیخبراست ولی داریم تجار با خدایی که میگویند وقتی ناظر دامپزشک در کشتارگاه باشد خیال ما هم راحت است و سرمان کلاه نمیرود

با سلام احسنت درست می فرمائید چون نظارت و بازرسی بهداشتی در داخل کشور اعم از کشتارگاهها , مراکز تولید و توزیع و فروش فرآورده های خام دامی بطور کل فراموش گردیده و رها شده است . و از طرف دیگر برای دامپزشکی ؟ و دامپزشکان منافعی ندارد که به آن مراکز مراجعه نماید و به وظایف خود عمل نمایند ؟

اینکه نماینده ارسال بشه جهت نظارت بر واردات گوشت کشور چه ربطی به وجدان داره دوست عزیز؟
اگر وجدان در خوده شما وجود داره منکره این همه زحمت سازمان دامپزشکی با این وضع بودجه تخصیصی نشو

کشتارگاههای داخلی توسط مسئول فنی از بخش خصوصی و ناظر بهداشتی از بخش دولتی نظارت میشود وگوشت سالم به خورد شما میدهد نگران نباش دوست عزیز

کلا نظارت خیلی از موارد میباید به دست ارگانهای امنیتی و نظارتی بیفتد چون قانون و ضابطه دیگر کارایی ندارد

و کمی خشن تر با این دلالهای فامیلی برخورد شود

اگه اطلاعات میخواست کاری بکند کرده بود همین اطلاعات و مدارک و مستنداتی را که من و شما داریم ،اطلاعات مبسوط تر و کاملترش را دارن،ولی کارهای مهم دیگه ای دارن

سلام آقای دکتر چنانچه ،علی الخصوص برزیل رفته باشید متوجه خواهید شد تنها کسی که در انجا میتواند تخلفات احتمالی راببیند و گزارش کند دامپزشک است واین دقیقا ماهیت اعزام است و گرنه هیچ امیدی،به بقیه افراد که در انجا چه خودی و چه غیر خودی،هستند نمی باشدولی در داخل کشور حداقل امکان گزارش تخلفات ،بالاخره از سمت یک انسان با وجدان پیدا میشودولی خوب اهمیت نطارت داخل هم کم نیست.شما چون از نزدیک لمس نکرده اید و نمیدانید برخی افراد سودجو ،حتی در کارتن و لفافه گوشت تخلف میکنند پس با توجه به عدم اشراف کامل از موصوع، از مخاطرات آن نیز کاملا آگاه نیستید

دقیقا همینطور است اما برای منافع واردکنندگان محترم. اینها که گفتید بیشتر به منافع واردکنندگان بر می گردد. وقتی شما عزیز ترین کست را می بری بیمارستان برای عمل آیا اگر پول نداشته باشی بیمارستان شما رو پذیرش می کنه ؟ به هر حال هر خدماتی هزینه ای هم دارد . این مبلغ ماموریت که شما از آن صحبت می کنید مبلغی است که برای ماموریت همه کارکنان دولت در اعزام به خارج پرداخت می شود و در مقابل سختی کار و خطرات پس از سه ماه ، حتی از درامد فقط و فقط یک عمل جراحی یک دکتر جراح کمتر است. و مثال های مشابه آن در کشور بسیار ولی برای هیچ کدام آنها به اندازه ای که برای این موضوع دلنگران هستید نگران نمی باشید. مهم تر از آن اعتماد مردم بدلیل حضور دامپزشک باعث مصرف با خیال راحت این گوشت ها تا کنون بوده و پرداخت ناچیز مربوطه در مقابل سود هنگفت شرکت ها قابل مقایسه نمی باشد. اما نگرانی های اصلی بخاطر این است که وزارت واردات کشاورزی برنامه ای برای توسعه صنعت دامداری ندارد و بالعکس با واردات بی رویه فاتحه صنعت دامداری را خوانده پس ناگزیر در سالهای آینده باید شاهد واردات بی رویه گوشت باشیم و دندان هایی که تیز شده برای کسب این درآمد سرشار برای شرکت های وارداتی که در تصور جنابعالی نمی گنجد. سابقه رفتاری و عملکردی این شرکت ها در داخل کشور بخوبی نشان از فاجعه ای دارد که بزودی دامن گیر این کشور خواهد شد.

دوست گرامی با کدام نهاده می خواهید تولید کنید.گیریم که بعضی ها بخاطر ماموریت نظر میدهند آیا باید بخاطر این سلامت رو نادیده گرفت؟ وزارت دلال محور جهاد یکی از ضعیف ترین و بی خاصیت ترین وزارتخانه هاست که نبودش بهتر از بودنشه.