کشور در آستانه خودکفایی تولید گوشت قرمز قرار دارد

دوست عزیز کشور در آستانه خودکفایی گوشت قرمز نیست.قیمت گوشت بالاست و اکثریت جامعه توان خرید گوشت قرمز را ندارند.

معنای این دروغ بسیار بزرگ؟!! و واقعا شاخدار؟؟؟ این است که هر نفر از 80 میلیون ایرانی هر ماه یک کیلوگرم گوشت قرمز مصرف می کند و به عبارتی سالیانه حدود 900 هزار تن تولید گوشت قرمز در کشور داریم!

در حالی که همه به خوبی می دانیم تعداد بسیار زیادی از خانواده های ایرانی نمی توانند حتی هر سه ماه هم یک کیلوگرم یک کیلوگرم گوشت قرمز گرم داخلی 120 هزار تومانی را از قصابی های محلات بخرنند و
در حقیقت عملا سرانه مصرف کشورمان در حدود 5 کیلوگرم یعنی کشورهای آفریقایی شده است که
علت اصلی آن واردات گسترده گوشت و دام خارجی و پرداخت میلیارد ها دلار 4200 تومانی به دلالان رانت خوار وارد کننده نهاده های دامی
و به بهانه آن عدم اجازه صادرات است که باعث ورشکستگی تعداد زیادی از دامداران، گرانی غیر قابل کاهش، وابستگی کشور به واردات، خالی شدن روستاها از دام و دامداری و نصف شدن تعداد دام نسبت به 40 سال پیش که یارانه مستقیما فقط به مصرف کنندگان و نه دلالان به واردکننده سیری ناپذیر داده می شد،
شده است.

تنها راه اساسی که متضمن حل معضل هم زمان سه جانبه امکان حمایت واقعی و موثر از دامداران،
تامین عادلانه و پایدار گوشت سالم قرمز ارزان قیمت خانواده ها
و افزایش صادرات و اشتغال زایی کارت الکترونیک گوشت باشد؛
این است که به خانواده های ایرانی ماهانه گوشت قرمز گرم داخلی خریداری شده از کشتارگاه های بهداشتی ایران تحت نظارت کامل سازمان دامپزشکی،
به صورت سهمیه بندی بارکدار اختصاص یابد.