کد خبر: ۶۱۱۷۸
تعداد نظرات: ۴۳ نظر
و باز هم اظهار نظرهای عجیب درباره صنعت طیور:
«دکتر مصطفی جلالی فخر» متخصص بیماری‌های داخلی طی یادداشتی با عنوان «در کشتارگاه شرافت» در صفحه شخصی خود نوشت ...

حکیم مهر: «دکتر مصطفی جلالی فخر» متخصص بیماری‌های داخلی طی یادداشتی با عنوان «در کشتارگاه شرافت» در صفحه شخصی خود نوشت:
 

در ادعایی قدیمی از قول رئیس سابق سازمان دامپزشکی ایران که اخیرا بازنشر شده خواندم که متاسفانه عده‌ای از مرغداران برای افزایش وزن مرغ‌ها، چند روز قبل از سر بریدن‌شان، در آب آن‌ها تریاک می‌ریزند تا حدود نیم‌کیلو وزن‌ِ قبل از کشتارشان زیاد شود. و بعد شنیدم که گاهی برای مقاصد درمانی و فقط طی چند روز این کار را می‌کنند.حالم از این‌ ادعا بد شد و حدس زدم دروغ باشد. این خبر بعدا توسط آقای رفیعی تکذیب شده است اما به همین بهانه و برای پاسخ به «چرایی کاهش کیفیت گوشت مرغ»، با پسر دایی‌ام که مرغدار است تماس گرفتم و حرف‌هایی زد که دیدم اوضاع از لحاظ دیگری، نگران‌کننده است.

 او خودش پرورش‌دهنده مرغ تخم‌گذار است اما از همکارانی که در زمینه مرغ گوشتی فعال‌اند شنیده که قبلا عده‌ای به این شیوه‌ رو آورده‌ بودند اما به دلیل عدم توجیه اقتصادی، دیگر چنین نمی‌کنند. و البته گاهی به صورت مقطعی و چند روزه و برای درمان، از این روش استفاده می‌کنند. اما اشکال کیفی گوشت مرغ شکل دیگری پیدا کرده است و موضوع اصلی، خوراک آن‌ها ست.

متاسفانه به دلیل گرانی و کمیابی ذرت و سویا که خوراک اصلی مرغ است، برخی مرغداران از پودر ضایعات دائمی، ضایعات ماکارونی، ضایعات پفک و از این جور چیزها برای پر کردن شکم جوجه‌ها استفاده می‌کنند. در فقدان سویا به عنوان منبع پروتئین، خون مرغ‌ها را در کشتارگاه‌ها به ضایعات آن‌ها اضافه می‌کنند و می‌پزند و بعد پودر می‌کنند و به مرغ‌ها می‌دهند. کیفیت غذایی که به آن‌ها می‌دهند برای‌شان مهم نیست و فقط ارزانی‌اش ملاک است. فقط می‌خواهند آن‌ها زودتر پروار شوند و پف کنند و با هزینه‌ی کمتر و سود بیشتر به فروش برسند.

این مرغدار قدیمی و معتبر، علت طعم بد و گاه بدبویی گوشت مرغ‌ها و گاهی تهوع پس از مصرف را همین دلیل دانست. وقتی از او در باره‌ی چگونگی نظارت دامپزشکی پرسیدم، تلخ خندید و گفت از این سوال‌ها نپرس!... گفتم چگونه می‌توانم به کیفیت گوشت مرغی که می‌خورم مطمئن باشم؟ گفت خودتان در پشت‌بام آپارتمان‌تان، پرورش مرغ محلی راه بیندازید!

پی‌نوشت: حرف اصلی این متن، هشدار در مورد کیفیت غذای طیور و تاثیر نامناسب آن بر کیفیت طعم و بوی گوشت مرغ است. و این پرسش مهم که چرا گاهی پس از مصرف مرغ، تهوع خفیفی ایجاد می‌شود؟! کاش گروه تحقیق و تفحصی توسط سازمان دامپزشکی، برای پاسخ به این پرسش شکل گیرد.

 
انتشار یافته: ۴۳
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۷
وت
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۰:۱۴ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
1
5
و باز سکوت ...... سازمان و نظام دامپزشکی را نسبت به این اظهار فضلای الکی شاهدیم!!
ناشناس
|
United States
|
۰۰:۱۶ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
2
6
تو این سازمان یا نظام ........ دامپزشکی کسی نیست یقه این جور دکترها ............... را بگیرند؟؟؟؟؟
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۴:۳۸ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
1
1
این بحث حذف شدنی نیست و باید تحمل کرد. و صبور بود. بحث فرش نس و غذای سالم و کیفیت و حمایت از حیوانات و... تمامی نداره. صبور باید بود و آگاهی داد و احترام گذاشت و مهار کرد.
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۹:۲۶ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
0
1
برای تغذیه از کلیه محصولات کشاورزی و ضایعات و پس ماندهای سالم و بهداشتی با کیفیت و دارای ارزش غذایی در تمام دنیا استفاده می شود
بیسکویت سبز تولید و به مصرف انسان می رسد!!!!!
همشهری
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۹:۴۹ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
7
2
بزرگ ترین مرغدار استان ما، برای مصرف مرغ تازه خانواده اش، چند قطعه را به حیاط منزلش آورذه و چند روز تغذیه عالی نموده و بعد میل می کند!
روزبه شباک
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۱:۰۳ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
2
3
چنین مباحث غیر کارشناسی را بایستی با قدرت و نتیجه آزمایشگاهی جواب داد تا جای هیچ گونه شک و شبهه برای مصرف کننده باقی نماند این هم بحثی مانند مصرف هورمون است که گاهی پزشکان و متخصصانی که از علاج بیماران خود درمانده شدند پالان خر را بهانه کرده و میگویند مصرف مرغ هورمونی چنین است و چنان ...راهکار سازمان دامپزشکی کشور و نظام دامپزشکی به وزارت بهداشت پیشنهاد دهند یک بار هم شده نمونه گیری هورمونی و آنالیز خوراک طیور در آزمایشگاهی مشترک صورت پذیرد و نتایج رسانه ای شود
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۲:۰۴ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
1
7
به نظرم از وزارت بهداشت باید تحقیق و تفحص بشه که چرا وقتی مردم مرغ را میپزن و میخورن حالت تحوع پیدا میکنن؟ شاید مشکل مربوط به نمک ، روغن و ادویجات تولیدی زیر نظر غذا و دارو هستش
دامپزشک
|
Denmark
|
۱۲:۲۲ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
3
14
" این مرغدار قدیمی و معتبر، علت طعم بد و گاه بدبویی گوشت مرغ‌ها و گاهی تهوع پس از مصرف را همین دلیل دانست. "

یعنی اون مرغداره میدونه که تهوع بخاطر گوشت مرغ هست و شما که متخصص داخلی هستی نمی دونی و به حرف اون استناد کردی؟

اولا که پودر خون و ضایعات کشتارگاهی در تمام دنیا و خیلی بیشتر از ایران مصرف می شود که بنده به کیفیت آنها کاری ندارم

دوما ضایعات بیسکوییت ماکارنی پودر گوشت پودر خون ...بیشترین کاربرد را در جیره مرغ تخمگذار دارد نه مرغ گوشتی.بنابراین جناب آقای متخصص احتمالا اون دوست مرغدار قدیمی شما کارهایی که خودش در مرغداری تخمگذارش انجام می دهد را انداخته گردن مرغداران گوشتی
پاسخ ها
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۲۱:۲۶ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
احسنت
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۳:۵۸ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
1
5
اگر میترسی مریز بشی گوشت مرغ نخور ماهی بخور
دکتر عباس فرهمند
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۵:۲۶ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
2
5
خاطره ای دارم ‌از سال ۶۴ و ۶۵ در همدان مرغداری را که ‌مانند سایر مرغداریها آن‌شهر ویزیت‌ میکردم که شایعه بود که الاغ را ذبح کرده و گوشت آن را پحته و بجای پودر ماهی استفاده میکرد از خودش پیگیری کردم‌ دیدیم واقعیت داشت که توضیح لازم را در مورد تهیه پودر ماهی و پایین بودن بیو ان آن دادم و نهی کردم او را از ادامه در مورد مصرف تریاک هم در روستای سوزن همدان تعدادی از دست اندرکاران اتوبوس مسافربری بعد از انفلاب به روستای خود آمده بودن و مرغداری برپا‌ کرده بودند بیماری برونشیت ویروسی آمده بود در گله هایشان برای بهبودی گله از شیر و تریاک در آب حل کرده بودن و چون بر اثر مسکن بودن ‌تب گله پایین می آمد و شروع به خوردن میکردن میگفتن آقای دکتر گله بلند شده به هر حال توضیح لازم را به آنها دادم این را گفتم‌ در ایران ما به علل مختلف در هر ژمینه تولیدکننده و عرضه کننده حق خود میداند که هر کاری بکند چه باید کرد
پاسخ ها
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۲۲:۳۶ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
این کامنت .................. را که در شان حکیم نباید باشد چگونه انتشار دادید؟
دامپزشک 83
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۷:۲۱ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
0
2
وظیفه خود مرغداران است که از خودشان دفاع کنند از دامپزشکی برای دفاع آنها هزینه نکنید که بد می بازید.
فارس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۸:۱۷ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
1
0
سالمونلا
بخشی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۹:۴۵ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
0
6
بنده بیش از ۶سال است ک پرورش دهنده مرغ گوشتی هستم ب والله از بهترین م‌اد غذایی سویا ،ذرت،نمک ،زردچوبه ،پیاز یاسیر ، نعنا ،روغن ،کنسانتره ، استفاده می کنم وسعی می کنم باکیفیت ترین گوشت مرغ رو روانه بازار کنم چون با سلامت وجان مردم سر کار دارم
گائینی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۹:۵۹ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
0
5
با این نظر های بی اساس نمی‌توانید کمک به کاهش قیمت مرغ نمایید
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۰:۴۱ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
1
1
خوب پودر خون که سالهاست در کشورهای خارجی برای تغذیه دام استفاده میشه چیز عجیبی نیست. گوشت الاغ هم که بدن به مرغ بخوره مگه اشکالی داره. پودر گوشت و خون د همه جای دنیا برای خوراک دام استفاده میشه
مسول فن اصفهان
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۱:۰۶ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
1
2
ما خودمان اول اختلاف حل کنیم بعد بقیه را سرزنش کنیم کذب محض است متاسفانه رد پای همکاران است که فقط سر قطعه نانی مشغول نامه نگاری علیه همدیگرهستند
Mas. Ras
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۲:۲۰ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
0
1
سیستم انتقال دان درمرغداریهاجهت انتقال دان که ترکیب ذرت وسویا ومکمل های مجازه کارایی داره واگه بخوایم خوراکی رو که به آن صورتی که گفته شده انتقال بدیم کارآسانی نیست واین ویک مرغدارکه کارش هست میدونه وحتیاگه این کارشدنی باشه خوددرست کردن ترکیب ک
مورد نظرم به این راحتی ها نیست واین صحبت های حاشیه دارفقط توسرتولیدکننده میزنه.
علی رحمتی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۳:۱۵ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
0
7
من ۲۵ ساله مرغدار هستم چنین چیزی ندیدم جو الکی ندید میخواهید قیمت را پایین بیارید بیایید کرایه واکسن دارو و قیمت نهاده های دامی را بیارید پایین
مرغدار یه سرمایه‌گذار بدبختی هستش که با هزاران زحمت مرغ پرورش میده تا تامین غذایی جامعه را حل کنه با اینچنین خبر ها دلسرد میشیم تو را خدا به چیزهای دیگه وصلش کنید همه چی در مملکت گرون شده و مردم به مفت خوری مرغ عادت کرده اند بابا جون به قرآن هزینه ها ۳ برابر شده
مرغدار
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۳:۵۱ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
2
8
لطفا حرفهای بی پایه و اساس نزنید جناب دکتر
شمابا اتکا به شنیده گفته های یک فرد آماتور کل صنعت رو زیر سوال نبرید.این ترکیبات و مواد غذائی که جنابعالی فرمودید اگر بخوان در جیره طیور استفاده کنن قطعا هیچ مرغی به کشتارگاه نمیرسه و تلف میشه مرغ گوشتی به شدت به جیره حساس هست و با کوچکترین افت کیفیت در جیره دچار تلفات سر سام آور میشه.لطفا غیر کارشناسانه و بی مسئولیت اظهار نظر نفرمایید وقتی کوچکترین اطلاعاتی از نحوه پرورش طیور ندارید
هارونی.مرغدار نایین
|
United Arab Emirates
|
۰۰:۵۲ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
0
7
این حرفهای .......... از یک دکتر داخلی جنبه تبلیغی و افت قیمت داره وگرنه باید گفت تو که دکترای تغذیه طیور و دام نداری که ............... خوشحالی تو تلویزیون راهت دادن.ازصدا وسیما میخوام یه سربه انبارمرغداریها بزنه ببینه غیر از ذرت وسویا ومواد معدنی چیزدیگه ای میبینه.
هر .............. شده دکتروکارشناس.
چرا وقتی مرغ مفت و ارزون بود نبودی آقای دکتر.وقتی گرون
میشه ............ شروع میشه.
محسن
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۱:۰۹ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
0
3
تمامی خوراک طیور بلحاظ کیفی از مبدا کنترل میشه و حتی خوراک غیر بسته بندی وغیر استاندارد توسط اداره دامپزشکی معدوم سازی میشه کما اینکه هر هفته بصورت شبانه روزی و سرزده تیم کشیک دامپزشکی شدیدا بر عملکرد مرغداریها نظارت داره و کوچکترین خطایی رو گزارش میکنه
تمامی گله های گوشتی از یک هفته قبل از کشتار آزمایش خون و سوآپ گرفته میشه در طول دوره پرورش چندین بار بطور سرزده تست سالمونلا انجام میشه توسط دامپزشکی
لطفا بدون غرض ورزی اظهار نظر بفرمایید
مجید
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۷:۰۴ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
0
2
با اظهارات غیر مسئولانه تیشه به ریشه تولید ملی نزنید.اگر هم اشکالی در پروسه تولید ملی باشد لزومی ندارد رسانه ای شود میتوان از مجاری قانونی و با ادله محکم ،و نه بر اساس نقل قولهای بی اساس،اقدام نمود.
ناشناس
|
Denmark
|
۰۷:۰۸ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
0
4
اخوی مزاج شما مشکل داره، پیشنهاد میشه عرق نعنا مصرف کنی
محمد حسین فرحی جهرمی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۷:۵۳ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
0
3
جناب اقای دکتر
در رشته دامپزشکی هم متخصص وفوق تخصص تغذیه طیور داریم اگر بحث علمی دارید وارد آن با هم‌سنگان علمی شوید جناب دکتر هرچند حضرت عالی دارای تخصص داخلی هستید ایا اجازه دارید درخصوص فتق بیمار اظهار نظر علمی وکاربردی فرمایید یا متخصص جراحی این بیماری را مدیریت می کند از جناب عالی سوال دارم ایا هرگز درمان اطفال خود وبستگان خویش شخصا انجام داده اید یا به همکار متخصص اطفال ارجاع دادید جناب دکتر صنعت مرغداری کشور بعد از صنعت دولتی نفت دومین سرمایه کشور هست که مقام هفتم تولید جهان دارد باسرمایه بخش خصوصی ایکاش جایگاه علمی واشتغال خود دربخش خصوصی یا دولتی بیان می کردید تا با مقایسه ان تفاوت نحوه خدمت حضرت عالی باتولید کنندگان بی ادعا بخش کشاورزی وبخصوص مرغ بیشتر مقایسه می شد جناب دکتر لطفا آرشیو استعمار پیر انگلستان مراجعه فرمایید که چگونه علمان انها بر روی مختصر مرغهای بومی تحقیق کرده وبه مردم وجامعه گواهی سلامت واطمینان مصرف می دهند جناب دکتر روزی مرغ داران را متهم به مصرف هورمون روزی مصرف سرب روزی مصرف تریاک وروزی مرغ مرده می نمایند
جناب دکتر
شکر نعمت نعمتت افزون کند
کفر نعمت از کفت بیرون کند
به قول خواجه عبدالله انصاری
اگر بی انصاف نداند که انصاف چیست
انصاف خود داند که بی انصاف کیست
محمد حسین فرحی جهرمی
مرغدار
۱۳۹۹.۹.۱۴
دکتر عباس فرهمند
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۸:۵۴ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
0
1
بله همنطوریکه آن مرغدار می‌فرمایند. جیره مرغ مانند مرغ آزاد ‌توی باغچه ها نیست که هرچه گیرش آمد بخورد و ما تخم مرغ را بخوریم حتی اگر آلوده به سالمونلا باشد و افتخار بکنیم تخم مرغ رسمی نوش جان‌کردیم‌ حتی تغیر دان اگر به ناگاه انجام شود در مرغ گوشتی وتخمگذار استرس ایجاد میکند ضمنا هماتطور که گفتم در ۳۵ سال پیش زمان جنگ مرغداران نا آگاه که سر خود اینکار را کردن به آنها توضیح دادم که انجام ندهند حال هم مطمین باشید یک مرغدار واقعی هرگز به اینکار ها دست نمیزند چون اول به خودش ضرر خواهد زد. برای قیمت مرغ باید قیمت نهاده دامی مشخص شود چه آزاد چه دولتی، بعد افراد با تجربه مرغدار و دکتران دامپزشک با تجربه و وارد به امور برآورد هزینه کرده قیمت تمام شده با در نظر گرفتن تمام جوانب تعیین شود واسلام
دکتر دامپزشک
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۹:۴۴ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
3
0
متاسفانه حرف های ایشون درسته من خودم چندسال مسئول فنی خوراک دام بودم سال های گذشته استفاده از برخی مواد اولیه ممنوع بود ولی جدیدا هرچیزی میتونن وارد خوراک دام و طیور کنن دلیلشم نبود سویا و ذرت البته سازمان دامپزشکی مقصر نیست دستور قطعا از بالاتره مثل قضیه بنزین های آلوده انشالله تحریم هارو بردارن وضعیت مثل قبل میشه
مهدی
|
United States
|
۱۰:۴۰ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
1
0
من خودم مرغداری کارکردم جوجه از 12روزگی شروع کرد به تلفات صاحب کار تریاک خرید تو اب حل کرد و بهشون داد تا 38روز دووم آوردن دوباره همون بیماری افت کرد و همه رو تو دو روز فروخت که ضرر نکنه
عباس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۱:۱۸ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
0
0
تریاک
دامپزشک
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۱:۲۸ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
0
2
در تمام دنیا از پودر خون و پودر گوشت در تغذیه دام و طیور استفاده میشه ولی تو ایران هنوز کارخانه تولید پودر خون وجود نداره چون تکنولوژی خیلی بالایی لازمه تا شما خون رو تبدیل به پودر کنی و به پروتئین های اون آسیبی وارد نشه بنابراین همه اینها صرفا جهت ایجاد علامت سوال در ذهن مردم و کاهش مقطعی مصرف مرغ برای کنترل قیمت بازار هست
حمزه عبیات
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۲:۰۲ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
0
4
باسلام خدمت دوستان عزیز اینجانب دراستان خوزستان هستم پرورش دهنده مرغ ازسال۹۰دراین کارهستم تابه الان ندیدم ونشنیدم که به مرغ تریاک یاضایعات پفک وخون خودشون وبدن .مرغ هیچ وقت بااین چیزابزرگ نمیشود واگر معادل قیمت مرغ سود داشته باشیم به استرس یک روزش نمی ارزه .ما از مرغ بیشتر از بچه های خودمان مواظبت میکنیم اما بوی بد توی مرغ ازمرغی هست که پشتیبانی کشوروقتی مرغ ارزان تولیدزیادباشدان رامیخرد ودرسردخانه ها میگذارد تاوقتی که مرغ کم یاب شده ان را ازحالت یخ زدن بیرون میاورد وبه مردم به عنوان مرغ گرم با۲یا۳برابرقیمت خریدمیفروشد.این مرغ که بعدازماهایاشاید یک سال وخورده ای به مردم میرسدبخاطرهمین مرغ ازخاصیت پروتیینی درامده وحتی سبب بیماری میشود اقای دکتر وقتی یک چیزی میگویید درمورد ان تحقیق بکنید بیشتر مرغهایی که از بهزیستی ویاکمیته امداد وبعضی نهادها به مردم باقیمت پایین میفروشن ازاین مرغ یخ زده بی کیفیت است که بخاطر دپوی ان درسردخانه ها بیشترازیک سال ان رابه مردم بی بضاعت میدهن واین باعث مسمومیت وداشتن بوی بد است. پس از مردم عزیزکشورم میخواهم که به این حرفای دروغ بعضی افراد که میخواهن ضربه به این صنعت بزنن توجه نکنند وبهترین پروتیین وسالمترین گوشت که ازلحاظ خوردن دان بهترین دان وباکیفیت ترین دان رابه ان میدهیم همین گوشت مرغ است که هم دامداریها وپرورشگاهای ماهی کود ان رامیخرن وبه حیوانات خود میدهن وحتی کشاورزان ازکود مرغ برای تقویت زمین وحاصل خیزی ان استفاده میکنن وسلام علیکم ورحمت الله
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۲:۱۶ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
0
3
به نظر من یکی از سالم ترین گوشت ها همان گوشت مرغه چون طی تحقیقی که از تغذیه مرغداری ها داشتم و شاهد قضیه بودم به نظرم سالم ترین تغذیه رو مرغ ایرانی داره
مهدی زمانی کارشناس ارشد طیور وتولید کننده مرغ
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۳:۱۱ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
0
2
این نوشتار اقای دکتر متخصص فاقد وجهه علمی است و به این شکل همه را زیر سوال می برند که مثل اینکه سی هزار مرغدار به این شکل تولید می کنن اقای دکتر ایا خطاهای پزشکی همکاران شما قابل پوشش است و انوقت می گوییم کلیه پزشکان کار بلد نیستن لطفا در کاری که تخصص شما نیست وفقط به یک گفته ادم معمولی اکتفا می کنی و نوشته بیرون می دهی بسیار جای تاسف دارد اگر تولید کننده مرغ فقط کافی است یک ماه کار نکند انوقت امثال شماها ببینیم چه می گویید بنده پانزده سال هست کارم تولید و نظارت تا حالا نه تریاکش را دیده ام و نه هورمونی اما در مورد خون و ضایعات کشتارگاه انهم بعد از سیر پروتکل های بهداشتی ان هم نه بخاطر ارزان بودن بلکه بخاطر نبودن سویا به الجبار مورد استفاده قرار گرفته چون تخصص شما نیست نمی توانم بیشتر توضیح بدهم وهیچ منعی در تغذیه ندارد
دکتر رضا
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۷:۲۹ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
0
3
باسلام بنابه مفاد اظهارات این خبر در پیچ شخصی خود ایشون درج شده است ولی حکیم مهر چرا بزرگش میکنه جای تعجبه!!!اظهارات درسته ولی آیا استفاده از پودر خون با پودر گوشت و یا حتی ضایعات کارخانه ماکارونی یا پفک که ایشون به این شکل مطرح کرده مگر غلطه؟!مسلما نه ....یکی از منابع پروتئین جیزه میتوونه پودر خون و گوشت باشه و هیچ ایرادی نداره....مصرف تریاک هم بنظر بنده با ابنکه امکان نداره صحت داشته باشه باز هیچ مشکلی نداره....مرغدار اگر پول داشت بجای تریاک دون میخرید...اینا کذبه ....وزارت بهداشت و متخصصین این وزارتخونه برن جلو تولید لوازم آرایش سرطانزا ،جلو تواید روغن سرطانزا رو بگیرند......
رسول
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۸:۱۲ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
0
5
................
مرغ اگه سالم ترین موادخوراکی توایران نباشه یکی از سالم ترین هاست نمیدونم چرا بعضیا سعی میکنن مردم رو ازش دلسرد کنن
امیر
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۸:۱۹ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
0
4
بابا همه این چیزایی که میگن ..... دروغ هستش. از قدیم میگن شنونده باید عاقل باشه. ................ آخه یکی نیست بگه بنده خدا اگه غذای اون مرغ هارو که با کیفت خیلی بالاست بخاطر اینکه طول دستگاه گوارش مرغ کوتاست و باید غذای سهل الهضم و با بالانس مناسب جیره بخوره تا بتونه زود وزن بگیره رو نمیشه با این .........هایی که گفته میشه درست کرد آخه. چرا ماها انقدر ساده لوحیم. .............................
م
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۸:۳۵ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
0
3
اقای کارشناس کاش به اقوامت زنگ نمیزدی از چند تا مرغدار کارکشته سوال میپرسیدی اولا در کشتارگا دستگاه‌های پیشرفته اوردن که تمامی ضایعات مرغ رو تبدیل به پودر گوشت میکنه که برای مصرف مرغ تخمگذار استفاده میشه جون مرغ گوشتی بسیار حساس است بهترین مواد پروتئینی باید استفاد بشه و اینکه مرغ گوشتی مث گوسفند نیست بزنی بیرون سیر بشه و نمیشه سر مرغ رو کلاه گذاشت هر چی پروتئین های بهتری بدین بهتر وزن میگیره مساله بعدی در رابطه با مصرف تریاک برمیگرده به سی سال قبل که خیلی کارخانه داروهای طیور وجود نداشت حتی خود ما ادما در گذشته از داروهای سنتی استفاد میکردیم ایا الان کسی برای دندان درد تریاک مصرف میکته یا یه دونه قرص که هم ارزانتر هست و هم عوارض کمتری داره پس اقای کارشناس اگه شما چیزی که اطلاع نداری صحبت نکن .....................................
فاطمه
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۸:۵۵ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
2
0
میگم تازگیا چرا مرغ ها سفید ماشینی می‌پزیم بگو گند میدن .هرچقدر هم پیاز و سیر می‌زنیم باز بو گند میدن
حمید
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۰:۵۱ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
0
1
بعضی آقایان یا برای دیده شدن یا نداشتن اطلاعات کافی اظهارات بدون سند یا بدون تحقیق و بر اساس یک سری شنیده ها اظهار نظر می کنند
متخصص تغذیه دام و طیور
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۱:۲۷ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۶
0
0
متاسفانه اینگونه اظهار نظرها که بدون دانش و علم کافی هستش مثل بحث مرغ هورمونی فقط جهت معروف شدن خودشونه وگرنه الان گوشت مرغ از تمامی محصولات صنایع غذایی تولیدی سالم تر هستش مخصوصا در کشوری که حجم بسیار بالایی از فراورده های گوشتی مثل سوسیس و کالباس و فست فودها مصرف و تبلیغ میشه !! همین اقای دکتر جرات نمیکنه راجب به فست فودها و پیتزاها صحبت کنه ولی دیوار پرورش مرغ همیشه کوتاه تره
همکار
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۱:۴۸ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۶
0
0
سلام
طبیعتاً ایشان نظر خودشون را دادند و جای بحث دارد و البته بیشتر برای اسم در کردن است.
اما ایشون بهتر است که به دنبال یافتن علت تهوع در انسان باشند تا نسبت آن به پرورش مرغ که در متن ایشون چندین اشتباه عمده فنی وجود داره از جمله اینکه یودر گوشت مرغ در تغذیه دام پرواری استفاده میشه نه تغذیه طیور، مرغدار بخاطر سلامت گله هم شده این دستور را رعایت میکنه.
دوم اینکه متاسفانه پزشکان در خصوص تغذیه مطالعه و آموزش کافی نمیبینند و در این زمینه دانش مناسبی ندارند و البته بخش عمده ای از سلامت به تغذیه برمیگردد.
پاسخ ها
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۱۷:۰۸ - ۱۳۹۹/۰۹/۱۶
ایول شمام چیزی از چیزی نمیدونی زیاد شلوغ نکن
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
ادامه