کد خبر: ۶۳۲۸۴

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قم از کشف محموله  مواد اولیه خوراک دام آلوده خبر داد و گفت: محموله کشف شده شامل ذرت و سبوس بود که ذرت به علت کپک زدگی و تغییر رنگ و همچنین سبوس بعلت فقدان گواهی حمل بهداشتی، وجود فضله جوندگان، کلوخه شدن و رطوبت بالا صورت گرفت.

به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قم، «دکتر سید مهدی سرکشیک»، رئیس دامپزشکی شهرستان قم، گفت: با توجه به اینکه بازرسی از مراکز زیر مجموعه این اداره انجام می‌شود، کارشناسان نظارت بر بهداشت مواد غذایی این اداره در بازرسی‌های سرزده در این شهرستان مقدار 5500 کیلوگرم ذرت و همچنین 1305 کیلوگرم سبوس فاقد هویت و آلوده کشف و معدوم کردند.

«دکتر سرکشیک» افزود: یکی از مهم‌ترین بخش‌های زنجیره تولید محصولات دامی، تولید خوراک دام است که باتوجه به حساسیت این بخش، اکیپ‌های بازرسی این اداره بصورت مستمر و با دقت بسیار بالا شرکت‌های تولیدی خوراک دام را رصد می‌کنند و نظارت گسترده ای بر آنها دارند. مصرف مواد فاسد و کپکی در چرخه تولید خوراک دام عوارض بیماری زایی برای دام و همچنین انسان بواسطه مصرف محصولات دامی خواهد داشت .

لازم به ذکر است در استان قم 17 کارخانه تولید خوراک دام دارای پروانه بهداشتی از اداره کل دامپزشکی می باشند و کلیه مراحل تولید و نیز کنترل های بهداشتی قرنطینه ای  در واحد های مذکور توسط مسئول فنی بهداشتی کارخانجات و تحت نظارت این اداره کل صورت می گیرد، در ضمن اداره کل دامپزشکی استان در پایش های ادواری نمونه برداری از کارخانجات مذکور انجام داده و ازمایشات کنترلی از نظر الودگی میکروبی و قارچی و سموم قارچی و فلزات سنگین را بررسی می نماید .   

نظر شما
ادامه