استاد اپیدمیولوژی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران در گفت‌وگو با حکیم مهر:
بررسی سلامت گوشت‌های وارداتی در بنادر کشور، هزینه‌ای به مراتب بالاتر از اعزام دامپزشک خواهد داشت/ در کشور مبداء حتما باید ناظر بهداشتی داشته باشیم

حکیم مهر: استاد اپیدمیولوژی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران در گفت‌وگو با پایگاه خبری تحلیلی حکیم مهر، ضمن انتقاد شدید از ابلاغیه لغو نظارت بهداشتی در مبداء، گفت: «هر چقدر هم که به کشور مبداء اطمینان داشته باشیم، باز ممکن است آنها در برخی شرایط، مصالح کشور خود را در نظر بگیرند و با این اطمینان که ناظری وجود ندارد، دام‌های مورد نظر خود را بفرستند.»

به گزارش حکیم مهر، «دکتر سعید بکایی» ضمن یادآوری اینکه بیماری سل گاوی در ایران اگزوتیک است، تصریح کرد: «از زمانی که گاوهای هلندی وارد کشور شدند، سل گاوی در کشور ما پا گرفت و شاید یکی از دلایل آن، عدم وجود نظارت بوده است.»

وی با تاکید بر اینکه در کشور مبداء حتما باید ناظر داشته باشیم، خاطرنشان کرد: «اینکه این ناظر به چه شکل و با چه شدتی حضور داشته باشد، در تخصص بنده نیست، اما آنچه مسلم و منطقی است این است که هر زمان که قرار است یک محموله گوشت از یک کشور خارجی خریداری شود، باید از طرف ما یک ذی‌نفع و حافظ منافع در آنجا حضور داشته باشد.»

بکایی ضمن انتقاد از توجیهات مربوط به صرفه‌جویی مالی در اتخاذ این تصمیم، گفت:‌ «شاید یکی از راه‌حل‌ها این باشد که در قرارداد رسمی بگوییم ما گوشت را در بنادر کشور تحویل می‌گیریم و اینجا بر آن نظارت می‌کنیم؛ لازمه این کار نیز احداث یک آزمایشگاه مجهز و نگهداری چند هفته‌ای گوشت در آن است که راه‌اندازی آن هزینه‌ای به مراتب بالاتر از اعزام دامپزشک خواهد داشت.»

وی با تاکید بر اینکه سیاست سازمان دامپزشکی در انتقال دامپزشک به کشور مبداء، بسیار درست بوده است، اظهار کرد: «این سیاست همچنان باید ادامه پیدا کند. اگر به دنبال صرفه جویی هستند، باید به فکر مسائل دیگر باشند، کمااینکه این موضوع به سلامت مردم وابسته است و به نظر نمی‌رسد که کار درستی باشد.»

استاد اپیدمیولوژی گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران در پایان گفت: «رئیس سازمان دامپزشکی باید مساله لغو نظارت بهداشتی در مبداء را در یک جمع مثل فرهنگستان علوم مطرح کند تا راجع به آن بحث و واکنش نشان داده شود. حداقل ما باید نسبت به آن واکنش علمی نشان دهیم که اگر بعدا اتفاقی افتاد نگویند که شما هم حرفی نزدید؛ کمااینکه سکوت علامت رضاست و اگر مجامع علمی واکنشی نشان ندهند، می‌گویند شما مخالفتی نکردید.»