بازدید معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور از کشتارگاه صنعتی طیور در یزد

حکیم مهر: معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور در سفر به یزد از کشتارگاه صنعتی سپید مرغ شیرکوه یزد بازدید کرد.

به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی دامپزشکی استان یزد، «دکتر سیدبهمن نقیبی» معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور در سفر خود به استان یزد، با همراهی مدیرکل دامپزشکی، معاون سلامت، رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی از کشتارگاه صنعتی سپید مرغ شیرکوه بازدید کرد.

معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور در این بازدید ضمن مشاهده نحوه فعالیت این کشتارگاه صنعتی و بررسی رعایت شیوه نامه های بهداشتی دامپزشکی، پیشنهاد راه اندازی خط 2 جهت تخلیه اتوماتیک اندرونه های مرغ و دریافت گرید A و درج روی محصول  در راستای افزایش کیفیت محصولات تولیدی را داد.

وی در پایان با بیان آنکه اجرای هرچه مطلوب تر ضوابط و مقررات بهداشتی نقش مهمی در روند استحصال و تولید فراورده های خام دامی دارند؛ خواستار نظارت حداکثری مسئولین فنی، بهداشتی بر این  فرایند شد.

کشتارگاه ۲۵ هزار تنی سپیدمرغ شیرکوه یزد با ظرفیت ۳ هزار تن گوشت مرغ منجمد و بسته بندی، ۲ هزار تن پودر گوشت طیور و ۲۵۰۰ تن سردخانه زیر صفر با سرمایه گذاری ۳۰ میلیارد تومان و اشتغال زایی ۱۵۰ نفر در شهرستان اشکذر ارائه خدمت می نماید.