حکیم مهر: یک شرکت فناور دستگاه تشخیص جنسیت تخم‌مرغ پیش از خروج از تخم را ساخته که از حذف روش‌های غیراخلاقی معدوم‌سازی جوجه‌های نر جلوگیری و به افزایش بهره‌وری کمک می‌کند.
به گزارش حکیم مهر به نقل از فارس، یک شرکت فناور دستگاه تشخیص جنسیت تخم‌مرغ پیش از خروج از تخم را ساخته که نقش مهمی در کاهش هزینه‌ها و افزایش بهره‌وری صنعت طیور کشور دارد، این دستگاه که مشابه داخلی و خارجی ندارد می‌تواند تحولی اخلاقی و اقتصادی در این صنعت ایجاد کند.
«همایون رجبی پور» دانش‌آموخته رشته دامپزشکی و و فناور ۲۷ ساله الیگودرزی که چندین مقاله علمی و چندین طرح پژوهشی و تألیف کتاب در کارنامه دارد معتقد است: این اختراع علاوه بر صرفه‌جویی کلان اقتصادی، حذف روش‌های غیراخلاقی معدوم‌سازی جوجه‌های نر و کاهش رنج زیستی جانوران؛ و افزایش بهره‌وری و کمک به زنجیره تولید ملی با حفظ منابع را هم به دنبال دارد.
ایده‌ای که از دل نیاز متولد شد
مدیرعامل این شرکت فناور می‌گوید: زمانی که پس از تحصیل در رشته دامپزشکی، به صورت عملی با صنعت مرغداری آشنا شدم، یکی از مشکلات اصلی، همین فرآیند تعیین جنسیت جوجه‌ها بود. در روش‌های سنتی، باید تا تبدیل تخم‌مرغ به جوجه یک‌روزه صبر می‌کردیم و سپس جنسیت‌سنجی انجام می‌شد. در گله‌های تخم‌گذار، جوجه‌های نر (خروس) عملاً کاربردی ندارند و بلافاصله حذف می‌شوند. این فرآیند علاوه بر هزینه‌های سرسام‌آور، از نظر انسانی، اخلاقی و حتی بهداشتی (انتقال بیماری) مشکلات عدیده‌ای داشت.
ساخت دستگاه جنسیت‌سنج تخم‌مرغ
همین باعث شد که به فکر طراحی و ساخت دستگاهی بیفتم که این چالش را برطرف کند، مطالعه و تحقیقات ساخت دستگاه حدود دو سال به طول انجامید.
بالاخره توانستیم نمونه آزمایشگاهی را طراحی کنیم که با استفاده از روش طیف‌سنجی و در مرحله تشکیل نطفه (قبل از هچ)، جنسیت جوجه را تشخیص می‌دهد. حدود سه ماه پیش هم با حمایت مرکز رشد الیگودرز و تیم تحقیقاتی نیز ساخت نمونه اولیه صنعتی را آغاز کردیم که نتایج آن کاملاً موفقیت‌آمیز بود.
صرفه اقتصادی انقلابی برای صنعت طیور
رجبی‌پور با اشاره به مزایای این دستگاه می‌گوید: صنعت مرغداری ایران که در رده‌بندی جهانی در جایگاه هفتم تا هشتم جهان قرار دارد، همواره با چالش‌های فنی و اقتصادی متعددی روبرو بوده است. یکی از مهم‌ترین این چالش‌ها، تعیین جنسیت جوجه‌ها پس از هچ (خروج از تخم) است که هزینه‌های سنگین مالی، اتلاف منابع و دغدغه‌های اخلاقی را به همراه دارد. این دستگاه می‌تواند این چالش را برطرف کند.
در حال حاضر، هزینه تعیین جنسیت هر جوجه یک‌روزه در بازار، به طور میانگین ۳۰ هزار تومان است. برای مثال، یک مرغداری با ظرفیت ۶۰ هزار قطعه‌ای، در هر دوره حدود ۱ میلیارد و ۸۰۰ میلیون تومان فقط برای این موضوع هزینه می‌کند. در مقیاس کلان کشور، این رقم به ده‌ها هزار میلیارد تومان در سال می‌رسد. دستگاه ما این هزینه را به شدت کاهش می‌دهد و از اتلاف سرمایه‌های ملی جلوگیری می‌کند. علاوه بر این، از هدررفت منابعی چون آب، خوراک و انرژی برای پرورش جوجه‌های ناخواسته نیز جلوگیری میشود.
استقبال صنعت و آمادگی برای تولید انبوه
مدیرعامل این شرکت با اشاره به استقبال گرم فعالان صنعت از این نوآوری می‌گوید: با چندین شرکت بزرگ مرغداری و واحدهای تولیدی مذاکره کرده‌ایم و همه مشتاق بهره‌گیری از این فناوری هستند. پیش‌بینی می‌کنیم نمونه نهایی و تجاری شده دستگاه با هزینه‌ای در حدود یک میلیارد و صد میلیون تومان قابل عرضه به بازار باشد که در مقابل هزینه‌های جاری، رقم ناچیزی است.
این اختراع علاوه بر صرفه‌جویی کلان اقتصادی، دو اثر مهم دیگر دارد: نخست، حذف روش‌های غیراخلاقی معدوم‌سازی جوجه‌های نر و کاهش رنج زیستی جانوران؛ و دوم، افزایش بهره‌وری و کمک به زنجیره تولید ملی با حفظ منابع.
تصویر که تخم مرغ قبل هچ نیست ولی هیچ توضیحی داده نشده طیف چی رو مسنجن؟ باز مستعان؟ 
