حکیم مهر - رییس اتحادیه سراسری مرغداران مرغ گوشتی علت افزایش قیمت گوشت مرغ طی روزهای اخیر را متوقف شدن خرید شرکت پشتیبانی امور دام و کاهش جوجه‌ریزی عنوان و پیشنهاد کرد: دولت می‌تواند با تزریق بخشی از گوشت مرغ ذخیره شده به بازار مصرف، قیمت این محصول را متعادل‌تر کند.
عطاءالله حسن‌زاده قیمت خرید هر کیلوگرم مرغ زنده در مرغداری را 3700 تا 3900 تومان و قیمت این محصول در بازار مصرف را کیلویی 5300 تا 5600 تومان اعلام کرد.
وی با بیان اینکه افزایش قیمت گوشت مرغ در روزهای گذشته منطقی است گفت: پیش از این شرکت پشتیابنی امور دام به منظور حمایت از تولید گوشت مرغ را با قمیت پایین از تولیدکننده خریداری می‌کرد اما در حال حاضر دیگر خریدی صورت نمی‌گیرد و با توجه به اینکه هزینه تمام شده هر کیلوگرم مرغ حدود 3600 تومان است، قیمت این محصول در بازار مصرف معقول است.
رییس اتحادیه سراسری مرغداران مرغ گوشتی خاطر نشان کرد: درحال حاضر حدود 100 هزار تن مرغ برای شب عید ذخیره شده است.
حسن‌زاده گفت: در روزهای ابتدایی بهمن‌ماه به دلیل اینکه سالن‌های مرغداری برای جوجه‌ریزی شب عید آماده می‌شوند، میزان جوجه‌ریزی نسبتا کاهش یافته که این امر نیز در افزایش قیمت‌ها بی‌تأثیر نبوده است.
وی پیشنهاد کرد: تزریق بخشی از مرغ ذخیره شده می‌تواند در متعادل‌تر شدن قیمت این محصول در بازار داخلی تأثیرگذار باشد.
پس از ماه رمضان امسال تولید گوشت مرغ روند افزایشی گرفت و با افت قیمت مواجه شد که شرکت پشتیبانی امور دام به منظور حمایت از تولید و تعادل در بازار هر کیلوگرم گوشت مرغ را 4600 و 4800 تومان از مرغداران خریداری کرد و طبق آنچه رییس این شرکت روز گذشته اعلام کرده است حدود 100 هزار تن گوشت مرغ ذخیره‌سازی شده است.
تا هفته گذشته هر کیلوگرم گوشت مرغ 4500 تا 5000 تومان بود اما از اواخر هفته قبل این قیمت به 5300 تا 5800 تومان افزایش یافت.
