حکیم مهر - خبرگزاری ایسنا نوشت : اگر تا بحال «آبگوشت گنجشک»، «خورشت قیمه گنجشک»، «کباب گنجشک» یا « خوراک گنجشک» نخورده‌اید، باید به دزفول بروید. جایی که گنجشکها در باغ‌ها و دشت‌های حاصلخیز این منطقه هیاهو میکنند و صیادان به صورت خاموش و مستتر دام‌های خود را پهن میکنند.
دشت های‌آباد و آب و هوای مساعد دزفول و شهرهای اطراف موجب فزونی گنجشکها بیش از مناطق دیگر شده و از آنجا که گوشت این پرنده کوچک، طرفداران پر و پا قرصی دارد ، شکار، فراوری و فروش گنجشک افرادی را در این منطقه مشغول به این کار کرده است.
معمولا صیادان ساعاتی قبل از طلوع آفتاب کار خود را شروع کرده و پس از طلوع دست از کار می‌کشند. صیادان به طور متوسط روزانه حدود 1000 گنجشک شکار میکنند. آنها پس از شکار ، سر آنها را می‌برند و به صورت پرکنده به سیخ می‌کشند.
از نظر طب سنتی گنجشک طبع گرم دارد و به همین دلیل بیشتر مردم آن را در فصل زمستان استفاده میکنند. اما در تابستان هم به عنوان غذایی محلی مورد استفاده قرار می‌گیرد. علت محبوبیت گنجشگ نیز در بین دزفولی‌ها و شهرهای مجاور نسبت به سایر پرندگان، سالم بودن تغذیه گنجشک است. زیرا گنجشگ هیچ گاه از میوه‌جات فاسد و همچنین آفات گیاهی (لارو حشرات) همچنین آب آلوده استفاده نمی‌کند. گوشت گنجشک بر خلاف گوشت سایر پرندگان قرمز است.
صیادان در حال فراهم کردن دام برای صید گنجشک در دزفول!
صیادان در حال صرف صبحانه پس از گسترانیدن دام!
پرواز دستهجمعی گنجشکها پس از طلوع آفتاب
صیادان در حال گسترانیدن دام!
صید گنجشک!
صیادان پس از صید گنجشکها در حال جمعکردن دام!
من تفاوتی بین این عمل با عمل مرغداری‌ها که شما طرفدارشون هستید نمی‌بینم.
| اتفاقا مرغداری کار ناشایست‌تریه، چون شکار در طبیعت هست، ولی پرورش برای خوردن نیست یه استفتا از دفتر -آیت الله- مکارم شیرازی می کردید ببینید اینکار حرام است مکروه و یا حلال؟!!! خوردن گوشت گنجشک در دزفول اگر به شرط تفریح باشد حرام است؟ و یا اگر به شرط اینکه گوشت گوسفند شده کیلویی 14 هزار تومان و گوساله خدا تومان و بنده های خدایی که ماهی 300 هزار تومان حقوق می گیرند و از روی ناچاری و اجبار مجبورند به بچه هایی که معنی گوشت نداریم مرغ نداریم برنج نداریم و ... رو نمی فهمند و مرد غرورش اجازه نمی ده این کار رو می کنن باز هم حرام است یا حلال؟ کمی تو دل این مردم برید!!! چرا کسی علت شکار و این کار رو از همین پیر مرد نپرسید! اینکار نه از روی لهو است نه از روی لعب! با سلام دوست عزیز در مرغداری مرغ رو پرورش میدن منقرض نمیکنن با روش اسلامی کشتار میشن سلام با اینکه توی منطقه زندگی میکنم اما تا کنون چنین عکس هایی از شکار بیرحمانه کنجشگان ندیده بودم ایکاش در مورد وضعیت زندگی صیادن که با چنان بیرحمی به کشتن این حیوان بیگناه مشغول و در عکس احساس غرور کرده اند تحقیقی میکردید آیا آنها خوشبختن یا خدای نا کرده بدبخت - در ضمن صید این پرنده زیبا و همزیست انسان هیچ ربطی به گرانی گوشت و غیره ندارد - یاد دارم در سالهای 53 و54 صیادن دزفولی به روستای ما در حوالی شوش می آمدن و کنجشگ های ما شکار میکردند - آنها پرنده ای به نام سار -کبوتر را نیز به وسیله دام صید میکنند -من فکر میکنم به خاطر بیگناهی پرندگان که به خاطر درآمد زایی و تفریح و تفنن و گاها از سر عادت شکار میشوند این قبیل افراد زندگی خوبی نداشته باشند-الله علم کی به کی میگه امل؟ عجب! دوستان درست ميگيد بايد جلو گراني را گرفت تا مشكل اين چنيني نداشته باشيم ولي در اينكه اين نوع شكار كردن بي رحمانه است شكي نيست!تو يكي از تصاوير اون مرد چندگنجشك در دست دارد كه يكي يكي سرها رو جدا ميكند در جلو چشمان ساير گنجشك ها....!اين عمل يكي از زشت ترين كارهايي است كه خيلي ها دست كم ميگيرن تو اسلام به شدت اين عم نهي شده این افراد واقعا از سر نیاز اینکارو میکنند و کار اینها هیچ مشکلی ندارد فقط باید این افراد توجیه بشن زیاده روی نکنند تا نسل این زبون بسته ها رو به انقراض نره. البته در این منطقه چون در جاهای دیگه ایران اینکارو نمیکنن. ولی به هر حال این صیادها خیلی بیرحمن نباید اینجوری بکشنشون. گنجشک هم مثل بقیه حلال گوشتان قابل استفاده است ولی صید و ذبه به این شکل ........است، چون نحوه کشتار مرغ و غیره درست نیست دلیل نمی شود گنجشکها را هم با .... ذبح کرد مطمئنا این کار آنها از روی نیاز نیست حتی اگر اینطور باشد باید طبق شرع و اصول انسانی ذبح کنند. به نظر من چون از گوشتش استفاده ميشه هيچ مشكلي نداره اينقدر سوسول نباشين تازه تو کشتارگاه مرغ ندیدی چغدر مرغ سرمیبرند.تازه قبلش هم بهشون برق وصل می کنن! واااااای خيلي وحشتناكه...خيلي بي رحمند انسانهايي كه جان اين پرندگان بي آزار رو وحشيانه مي گيرند.اين همه مواد خوراكي و انواع غذاها و گوشتهاي مرغ و بز و گاو و...خدا به ما عطا كرده و فراوان يافت ميشه باز هم نسل كشي اينبار از نوع گنجشك.... وااااااااااای وحشتناک بود.چه بیرحمانه تو نگاه اول واقعا بی رحمانه به نظر میرسه اما خوب از یه طرف هم بحث نیاز و سیر کردن شکم مطرح میشه نگران نباشید اینطوری که پیش میره ممکنه تا چند سال اینده که گنجشک نباشه ...... سر ببرن پس از حالا باید به فکر چاره بود... دوست عزیز این چه منطقیه شما دارید ؟! یعنی اگر عده ای از عزیزان آدمخوار (!) تقاضای گوشت انسان کردن ، شکارچی ها باید دست به کار شن ؟!!!! نه دوست عزیز . مشکل شکارچی جماعت ، مشکل روحیه ! اگر نه هیچ آدم با وجدان خدا پرستی ، به خاطر نون شبش ، قتل عام انجام نمی ده . من فقط موندم چطوري اين گنجشكارو سر ميبرند چون خيلي سخته من خودم وقتي شكار ميكنو سرشونو ميكندم ولي خودمونيم اينا خيلي واردن،بيچاره اون گنجشكايي كه لاي انگشتاي شكارچي شاهد مرگ دوستاشون هستند و منتظر مرگ.البته من ديگه شكار نميرم. حتی نمیشه به قیافه این شکارچی ها نگاه کرد چه برسه به جنایتی که انجام میدن. تو بعضی خونه ها سال به سال گوشت مصرف نمیشه . لطفا اونهایی که از سر شکم سیری و فیس و افاده نظر میدن یه ذره فکر کنن که شاید سهم گوشت گوسفند و گوساله ومرغ و ماهی این افراد رو اونها سر سفره شون میبرن که این افراد به گوشت گنجشک که خوشبختانه تا حالا متولی و قیمی پیدا نکرده راضی شدن بیننده محترم / با سلام و تشکر از بازدید شما - تصاویر پالایش نشده است بلکه به دلیل تغییر سرور خبرگزاری ایسنا مشکل از مبدأ در فراخوانی عکسها است. البته از این بابت به دلیل عدم آپلود جداگانه در حکیم مهر پوزش می طلبیم.- حکیم مهر نتونستم عکسهارو ببینم کار درستی نیست. خدا گنجشک را برای خوردن نیافریده. کار .... است. از مسئولین شهرداری یکی از شهر های مرکزی هستم. اگر در شهر من این اتفاق می افتاد یکروزه تمام بساطشان را جمع میکردم. این که چیزی نیست اینجا بعد از شکار چکمه و دستکش می پوشند و پاشون را می زارن رو گنجیشک بیچاره و عکس می گیرن .................. گوشت گنجشک درمان درد بسیاری از بیماریهایی است که امروزه پیدا شده آنقدر طبیعت انسان را به اعتدال نزدیک میکند که قدما در باره اش گفته اند هرکس چهل گنجشک بخورد میتواند ستارگان اسمان را بشمارد اصلا خداوند اینهمه گنجشک برا چی آفریده پرنده ای که در همه اقلیمها به وفور یافت میشود اونایی که دلشون به حال گنجشکها میسوزه بهتره به فکر اون بدبختایی باشند که نمیدونن درمان دردشون چیه و تو مطبها سرگردان به دنبال داروهای شیمیایی و سرطانی میگردن خدایا اگر راه داره جنون را شفا بده. سلام وقتي گوشتش حلاله چه عيبي داره كه از اونها بعنوان تنوع غذايي استفاده كنيم ضمن اينكه از گونه هاي در حال انقراض هم نيستند خدایش شکار کردن روح ادم و بیمار می کنه من دوست ندارم شکار کنم اما خدا این نعمتا رو برای انسان افریده تا ازشون به اندازه نیازشون استفاده کنن اگر غیر از این بود گوشتش و حرام اعلام می کرد نباید احساس جا عقل و بگیره یه سوال : جالب بدونید که گوشت گنجشک یکی از گران ترین گوشتها ست وبسایر مقوی است bi ensafa واقعا متاسفم برای مدیر این سایت که با چه الفاظ بظاهر جالبی از شکار این پرنده یاد میکنند. نخیر جناب اونطوری هم که شما راجع به صید این پرنده ی زیبا و مخلوق خداوند یاد میکنید نیست. لطفا اطلاعتتون رو ببرید بالاتر و توجه داشته باشید که بعضی از افراد سودجو در غروب هنگام که زمان آروم گرفتن این پرنده بر روی درختان هستش رو با یک سیلندر گاز که گاز اون به بالا متصاعد شه رو کشته و خفه میکنند. واقعا جای تاسف داره لطفا از مراجع و روحانیون عزیز دینی بپرسیدببینید اینکار چقدر گناه داره. 
اساسا"گنجشکها پرندگانی خرابکاروخسارتهای زیادی به کشاورزان وبه خیلی عالی بود سلام دوستان ولله من باتفنگ بادی کشتم واحساس گناه میکردم ولی حالا اینطوری نیست چونکه گوشتشم ثل بقیه حلال است پس نگران نباشیدومیل کنیدتواین کشورهاادم میکشندحالامااومده سردوتاگنجشک بخوریدولذت ببریدازگوشتش یکی از بزرگترین افات برای باغداران و کشاورزان منطقه دزفول گنجشک میباشد .گنجشک زاد و ولدش خیلی بالا و اثرات مخرب بر باغ و کشاورزی داره .کار این شکارچی ها از قدیم ایام برای مبارزه و جلوگیری از هدر رفت محصولاتشان بوده .و از طرفی برای مصرف مردم نیز مورد استفاده قرار میگیرن در کشورهای دیگه از پرندگانی مانند شاهین و باز و حتی عقاب برای شکار گنجشکهای مزاحم و مخرب مراتع استفاده میشود خواهشا نگاه احساسی نکنید و به خواص پزشکی این پرنده که پیرمرد۸۰ ساله بعد از خوردن ان مانند جوان ۲۰ساله میشود هم بنگرید! به به خیلی گوشت گنجشک خوشمزس اگه نخوردین الکی نظر ندین. 
با سلام - میخواستم بدونم الان تاریخ فروردین 96 قیمت یک عدد کنجشک کباب شده چند تومان میباشد ؟ واقعا متاسفم اینا رو پای بیکاری و گرونی گوشت و......نزارید این بی وجدانا برای تفریح گنجشکای زبون بسته رو شکار میکنن بعدشم یعنی چی که حلال گوشته بزنید تیکه تیکه‌ش کنید؟؟؟؟؟یعنی این نظرتون بخوره فرق سرتون همونطور که دوست خوبمون هم اشاره کردن اگه مردم طرف گیاهخواری برن هم رژیم خیلی سالم و مقوی‌ای هست هم شاهد چنین صحنه های دردناکی نیستیم سلام الان دی 96 هر کیلو گوشت گنجشک 75 هزار تومنه تو سایت دیوار دیدم کسایی که میگن گناه دارن پس کلا نباید گوشت بخورن چون همه ی حیوانات به این سبک یا شاید بدتر کشته بشن اقا جان دوستان توجه توجه سلام دوستان
مشکل از آنهایی هست که می‌خورند.
اگر تقاضا نباشد این افراد دست به این جنایت نمی‌زنند.
گیاهخوار باشید و حامی واقعی حیوانات.
حتی شما دوست گرامی