کد خبر: ۴۷۱۱۰
تعداد نظرات: ۱۶ نظر
در پی فروش ضایعات گوشت گوسفندی به قیمت ۱۲ هزار تومان در ارومیه:
«دکتر علی‌صفر ماکنعلی» افزود: شرکتی که وابسته به یک فروشگاه زنجیره‌ای بود، مجوز و اجازه بسته‌بندی استخوان به همراه تکه‌های گوشت گوسفندی را نداشت ...
 
 

حکیم مهر: معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور اعلام کرد: به دلیل عدم رعایت ضوابط بهداشتی، با عرضه‌کننده ضایعات گوشت گوسفندی که تصاویر آن در فضای مجازی منتشر شده بود برخورد کردیم، اما اگر مشکل بهداشت آن برطرف شود و متقاضی برای آن وجود داشته باشد، عرضه این نوع گوشت مشکلی ندارد.

به گزارش حکیم مهر به نقل از ایسنا، چند روزی است که تصاویری از بسته‌بندی استخوان گوشت گوسفندی تحت عنوان "ضایعات گوسفندی" توسط یکی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای ارومیه به قیمت کیلویی ۱۲ هزار تومان در فضای مجازی منتشر شده و مسائلی مختلفی پیرامون آن مطرح شده است.

 «دکتر علی‌صفر ماکنعلی» معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور در این باره گفت: بر اساس تعاریف مندرج در کتاب سازمان بهداشت جهانی دام  (OIE) همه بخش‌های قابل مصرف یک دام، گوشت تلقی می‌شود و می‌تواند مصرف شود که این تعریف از کله‌پاچه تا فیله گوشت گسترده است.

وی افزود: نکته اینجا است، شرکتی که وابسته به یک فروشگاه زنجیره‌ای بود، مجوز و اجازه بسته‌بندی استخوان به همراه تکه‌های گوشت گوسفندی را نداشت و بر این اساس با تخلف صنفی این واحد برخورد کردیم و تذکرات جدی به این واحد داده شده است که نتیجه آن توقف بسته‌بندی و عرضه اقلام گوسفندی در این واحد است.

وی ادامه داد: اگر در بازار، تقاضا برای مصرف نوع خاصی از گوشت قرمز یا سفید وجود داشته باشد و شرایط بهداشتی و سلامت آن حفظ شود، بسته‌بندی و عرضه اینگونه گوشت هیچ مشکلی ندارد؛ کما اینکه در گذشته نیز بسته‌بندی پای مرغ مجاز نبود اما پس از اینکه بازار مصرف آن ایجاد و شرایط بهداشتی آن رعایت شد، مجوز آن را صادر کردیم.
 
 
انتشار یافته: ۱۶
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۲
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۱:۲۶ - ۱۳۹۷/۱۱/۱۴
1
1
فرمایشات جناب دکتر از نظر علمی،قانونی و وظایف دامپزشکی کاملا درست است.
اما از منظر اجتماعی متاسفانه بدلیل گرانی گوشت گوسفند و کاهش شدید قدرت خرید و وهن کشور ثروتمند و نفت خیزی مثل ایران بسیار زشت و غیرقابل قبول است کما اینکه اعراب ملخ خور در روزنامه های خود ما را مسخره میکنند.
https://www.tarafdari.com/node/1213357
پاسخ ها
امین
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۳:۴۵ - ۱۳۹۷/۱۱/۱۴
باسلام // چه موقع قراره از نژادپرستی دست بردارید. واقعا متاسفم
مهدی
| Iran (Islamic Republic of) |
۰۸:۵۷ - ۱۳۹۷/۱۱/۱۶
نژادپرستی در هر شکلی محکومه
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۰۹:۴۵ - ۱۳۹۷/۱۱/۱۶
عموجان نژاد پرستی چیه؟؟ فیلمای فروش و خوردن ملخ رو خودشون با افتخار پخش میکنند. اگر ندیدی آدرس بده بفرستم.
ناشناس
|
Germany
|
۱۲:۰۴ - ۱۳۹۷/۱۱/۱۴
3
2
یک مثل معروف هست که میگه: داشت ابروی طرف رو درست میکرد، زد چشمش رو کور کرد!
تا قبل از این، تکه استخوانی از ضایعات هر قصابی گیر یک سگ ولگرد و بی پناه میومد، اما با صدور مجوز تلویحی به فروشگاه ها توسط شما، از این به بعد آن تکه استخوان هم فکر کنم گیر این زبان بسته ها نیاد!
ناشناس
|
United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland
|
۱۴:۳۰ - ۱۳۹۷/۱۱/۱۴
0
0
اینقد به مردم گیر ندین
Vet
|
Canada
|
۱۵:۴۰ - ۱۳۹۷/۱۱/۱۴
0
1
سلام.
جناب آقای دکتر ماکنعلی، از جنابعالی بخاطر اقدامتان در مورد موضوع مهم فوق بینهایت سپاسگزاریم.
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۶:۵۳ - ۱۳۹۷/۱۱/۱۴
0
1
ناراحتی شدید در اینجاست که پول هست
ولی نه به تولیدکننده دام و طیور می رسد و نه مصرف کننده!

اگر این 10 میلیارد دلار به جای دادن به دلالان ران خوار صرف خرید گوشت، تخم مرغ، مرغ و شیر از بازار آزاد داخلی و توزیع آن از طریق کارت الکترونیک می شد،
مردم می توانستند از بالاترین سرانه مصرف تولید برخوردار شوند، دامداران و مرغداران تشویق می شدند و کشاورزان داخلی هم شروع به کشت ذرت، سویا و مقادیر بیشتر جو می کردند و امنیت غذایی ما تضمین می شد.
ضمن اینکه اشتغال زایی هم افزایش می یافت و ایران از یک کشور واردکننده به صادرکننده بزرگ گوشت و مرغ و حتی نهاده عای دامی تغییر می یافت.
علی
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۸:۳۲ - ۱۳۹۷/۱۱/۱۴
0
0
آیا بهتر نبود تغیراتی در مدیران فسیل شده می دادید اخر تاکی باید مدیر کل بود یک سال ده سال صدسال! !!
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۲۰:۰۳ - ۱۳۹۷/۱۱/۱۴
0
0
سایت عزیز حکیم مهر. اجازه ندهید هر نوع تهدید نژادی از طریق سایت شما انجام بشه
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۲۱:۴۹ - ۱۳۹۷/۱۱/۱۴
0
0
اینجانب
به سهم خود از اینکه یکی از خوانندگان محترم از شدت تاثر ناخواسته اسائه ادب کرده است، صمیمانه عذر می خواهم.
پاسخ ها
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۰۹:۴۸ - ۱۳۹۷/۱۱/۱۶
چاپ مطالب در روزنامه های آنها که لینک آن منتشر شده اسائه ادب محسوب نمیشود؟!
یا دشمنی های آشکار و پنهان آنها؟؟
ناشناس
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۷:۱۴ - ۱۳۹۷/۱۱/۱۵
0
0
این محصول نه کد پروانه بهره برداری و نه کد پروانه تولید و نه آرم دامپزشکی دارد!!! نه تاریخ تولید وجه تاریخ انقضاء؟!
چطور زیر نظر مسئول فنی بسته بندی شده؟ چرا هیچ کس پیگیری نمیکنه
کلهر
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۹:۲۶ - ۱۳۹۷/۱۱/۱۵
0
0
بسیار عالی و با تشکر از توضیحات بسیار ارشمند اقای دکتر ماکنعلی.
استخوان دام هم برای انواع پخت و پز مورد استفاده قرار می گیرد ولی اگر بخواهد بسته بندی شود باید مجوز داشته باشد.
این نوع استخوانها در بسیاری از قصابیها به فروش می رود
ناشناس
|
United States of America
|
۲۰:۱۴ - ۱۳۹۷/۱۱/۱۵
0
0
سلام
ازاینکه آقای دکتر ماکنعلی با استفاده از قوانین oie توانستند این مساله مهم را درچهل سالگی انقلاب حل کنند بسیار بسیار تشکر می کنم
مهدی
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۰۸:۵۸ - ۱۳۹۷/۱۱/۱۶
0
0
چرا سازمان دامپزشکی به حرفای مطرح شده در جشنواره فجر جوابی نداد؟ این حرف توهین به دامپزشکها و همه مردم بود.
نظر شما
ادامه