۲۱ قصابی‌ متخلف مهدی‌آباد و سیوان ایلام پلمپ می‌شوند

رئیس بخش نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی ایلام گفت: کشتارگاه‌ها و قصابی‌های غیرمجاز مناطق مهدی آباد و دهستان سیوان که خارج از محیط کشتارگاه صنعتی ایلام فعالیت کنند به مراجعه قضایی معرفی و قصابی‌های آنها پلمب می‌شود.

به گزارش حکیم مهر به نقل از ایرنا، «دکتر حسین بشاره صیفی» روز چهارشنبه اظهار داشت: با شروع به کار دوباره کشتارگاه صنعتی ایلام از 2 هفته گذشته و با صدور ابلاغیه از مراکز غیرمجاز کشتار دام و عرضه گوشت واقع در دهستان سیوان و منطقه مهدی آباد خواسته شده که احشام خود را در کشتارگاه صنعتی ایلام ذبح و در قصابی های دارای مجوز به مشتریان عرضه کنند.

وی افزود: دیروز با انجام گشت مشترک بازرسان دامپزشکی و نیروی انتظامی در منطقه مهدی آباد تعداد چهار قصابی و کشتارگاه غیرمجاز پلمب و برای 11 مورد دیگر دستور پلمب صادر شده و برای دهستان میشخاص نیز پنج مورد پلمب و یک مورد دستور پلمب انجام گرفت.

بشاره صیفی علت پلمب این مراکز کشتار و عرضه گوشت را تخطی این قصابی‌ها از قانون ابلاغ شده مبنی بر کشتار دام در کشتارگاه صنعتی ایلام عنوان و اضافه کرد: این روند تا زمان تمکین و پایبندی قصابان غیرمجاز از قانون کشتار در کشتارگاه صنعتی با جدیت ادامه دارد.

وی گفت: با راه‌اندازی مجدد کشتارگاه صنعتی ایلام در 14 روز گذشته و در پی گشت‌های مشترک و مکرر کارشناسان دامپزشکی با نیروی انتظامی 206 مورد نظارت و بازرسی از قصابی‌های سطح شهرستان ایلام صورت گرفته است.

وی افزود: در این مدت 331 کیلوگرم گوشت غیر قابل مصرف از قصابی‌های سطح شهر و مناطق غیرمجاز ذبح و عرضه گوشت دام سیوان و مهدی‌آباد جمع‌آوری شده و سه مورد قصابی نیز پلمب و 15 مورد نیز به دادگاه معرفی شده اند و برای 6 واحد دیگر نیز بر رعایت قانون و تهیه و توزیع گوشت سالم متعهد شده‌اند.

بشاره صیفی با تقدیر از قصابان منطقه شباب از توابع شهرستان چرداول یادآور شد: همه قصابی‌های این منطقه با تمکین از قانون بعد از ابلاغ دستور مبنی بر کشتار دام در کشتارگاه این شهرستان، همه گوشت‌های توزیعی خود را از کشتارگاه این شهرستان تهیه و به مشتریان عرضه می‌کنند.

وی به خریداران و مصرف کنندگان گوشت توصیه کرد: برای حفظ سلامت خود و اطرافیانشان از خرید و مصرف گوشت فاقد برچسب و مهر سلامت و تایید دامپزشکی خودداری کنند و آگاه باشند که دام‌های ذبح شده خارج از کشتارگاه آلوده به انواع بیماری‌های پیدا و پنهان مشترک انسان و دام هستند.