حکیم مهر: رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان قزوین گفت: روی لیبل گوشت‌های منجمد وارداتی عنوان IHR ذکر شده که این عنوان اهم الزامات بهداشتی مورد نیاز در زمان واردات فرآورده‌های خام دامی از جمله گوشت قرمز است .
به گزارش حکیم مهر به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، «دکتر اقدمی» گفت: علاوه بر تاریخ تولید و انقضاء، روی لیبل گوشت‌های منجمد وارداتی عنوان IHR هم ذکر شده که این عنوان اهم الزامات بهداشتی مورد نیاز در زمان واردات فرآورده‌های خام دامی از جمله گوشت قرمز است که از سوی سازمان دامپزشکی کشور وضع گردیده است .
شرکت‌های صادر کننده گوشت به ایران بر اساس قرار داد فی مابین ملزم به رعایت مفاد این الزامات هستند که این عنوان مبین تاریخ تولید گوشت نبوده بلکه بیان کننده شماره و تاریخ قرارداد بین المللی ایران و کشور صادر کننده است
لیبل موجود روی گوشت‌های وارداتی حاوی اطلاعاتی از جمله نوع دام، اجزار بدن دام، تاریخ تولید و مصرف و... می‌باشد عموم مرد هنگام خرید می‌توانند از این اطلاعات بهره ببرند.
عمر ماندگاری گوشت منجمد بسته به نوع گوشت بین ۹ تا ۱۸ ماه از زمان تولید است که روی لیبل درج می‌شود.
