حکیم مهر: نماینده ولی فقیه در
سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه استان ایلام در برخی
بیماری های مشترک میان دام و انسان رتبه اول را دارد، گفت: ایلام در
بحث تامین گوشت سالم و بهداشتی با مخاطره مواجه است و شیوع بیماری های مشترک بین
انسان و دام در این استان بالاست.
به گزارش حکیم مهر به نقل از تابناک ایلام، «حجت الاسلام سید اسماعیل حسینی مقدم» در
نشست امنیت غذایی استان ایلام اظهار داشت: استان
ایلام در برخی بیماری های مشترک میان دام و انسان رتبه اول را دارد که این یک
هشدار جدی است.
وی افزود: بیش از هزار بیماری مشترک میان انسان و دام وجود
دارد و حتی دست زدن مستقیم به گوشتی که تازه ذبح شده موجب انتقال بیماری می شود.
نماینده ولی فقیه در دامپزشکی کشور گفت: این تهدید جدی و
کشتار غیر مجاز بیش از همه استان های دیگر وجود دارد که این امری خطرناک است.
حجت الاسلام حسینی مقدم بر برنامه ریزی و ایجاد راهکار برای
جلوگیری از کشتار غیر مجاز و همچنین نگهداری گوشت تا ۲۴ ساعت بعد از ذبح در یخچال
تاکید کرد.
وی افزود: باید
برای جلوگیری از تعطیلی قصابی ها و مناطق عرضه گوشت فکری جدی شود تا علاوه بر
فعالیت این واحدها گوشت سالم و بهداشتی در اختیار مردم قرار بگیرد.
وی بر فرهنگ سازی و اطلاع رسانی و حضور نهادهای فرهنگی تاکید
کرد و گفت: باید برنامه بلند مدتی برای نهادینه کردن فرهنگ استفاده از گوشت سالم و
اصلاح استفاده از کشتارهای غیر مجاز ارایه و عملیاتی کرد.
حجت الاسلام حسینی مقدم گفت: کارگروه
ساماندهی کشتارگاه های استان فعال و با عرضه گوشت های سالم و بهداشتی برای حفظ
سلامت مردم با بسیج همه امکانات تلاش کرد.
وی افزود: اگر بخواهیم گوشت سالم و بهداشتی داشته باشیم باید
حیوان در کشتارگاه ذبح و با نظارت مستقیم سلامت آن تایید شود.
وای به روزی که این علما در علم میکروب نظر دهند خب کاری از شما بر میاد؟ | بله از سال 97 بجای اعزام دامپزشکان، علما اعزام شده و نظارت بهداشتی و شرعی را توامان و فقط در برزیل! بر عهده دارند و خدا را شکر مشکلی پیش نیامده پس در داخل هم می توانند. تعداد بیماریهای مشترک بین انسان و دام مگه ۸۳۲ تا نبود؟ الان شده بیش از هزارتا!!!!! | حکیم جان خداییش اون بقیه که نوشته بودم اهانت بود نشر اکاذیب بود چی بود که حذف کردید؟! بزرگوار شما صلاحیت اظهار نظر در خصوص امور تخصصی دامپزشکی رو ندارید. سرتون به کار خودتون باشه لطفا اولا: من تا حال جایی نخوانده ام که بیش از ۱۰۰۰ بیماری مشترک وجود دارد. منبع تان از کجاست؟
خوشبختانه دربرزیل بازرسی بهداشتی خیلی دقیق تراز ایران انجام می‌شود وجای هیچگونه نگرانی از بابت اعزام دامپزشک وجودندارد بهمشکلات کشتارگاهای داخلی بیشتر توجه کنید هیچ کشوری برای نظارت بهداشتی نماینده ندارد وکلیه نظارت ها براساس پرتوکل منعقد شده بخوبی رعایت می‌شود | ناشناس عزیز، یا برزیل نرفتی و نمی دانی، یا جزو علما هستی که چندبار رفتی و خوب هم می دانی، هیچ کشور عربی و مسلمان هیچ ناظر شرعی ندارد، چون ذابح کشورهای مسلمان وارد کننده گوشت، افراد مسلمان هستند و 4 تا رگ را خوب می شناسند و رو به قبله و با ذکر بسم اله ذبح می کنند، اگر نیازی به اعزام ناظر بهداشتی نباشد صدالبته نیاز به نظارت شرعی نیست چون به تمامی کشورهای مسلمان گوشت با ذبح اسلامی صادر می شود، اما تشخیص بیماریها، و نظارت بر سن و بویژه جنس دامها(ارسال دامهای ماده بجای نر) و کنترل آیتم‌های آزمایشگاهی و ارگانو لپتیکی و دمای سالنها و بویژه در بارگیری چیزی نیست در مقایسه با اعزام برای کنترل ذکر بسم اله، آنهم برای ذابح مسلمان با (لا تجسسوا....) همخوانی ندارد، خداوند همه ما را عاقبت به بخیر کند با عرض خسته نباشید به تمامی علمای حاضر در برزیل. | اول بروید مصاحبه آقای اکبر فتحی رئیس جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی را بخوانید تحت عنوان "از نظر علمی رابطه متقابلی بین غذای سالم و غذای حلال وجود دارد و یقینا غذای غیرحلال سالم نخواهد بود" بعد متوجه میشوید چرا باید دامپزشکی تحت نظارت جهاد کشاورزی اداره شود ...................... بخاطر کمبود ناظر شرعی در اون استان است! چون بیشترشون مامور به تبلیغ در اروپا و شرق آسیا و امریکای شمالی و یا کشتارگاههای امریکای جنوبی هستند! 
