به گزارش روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، در سال های 1391 و 1392 دو آزمون سنجش میزان فلزات سنگین (سرب و کادمیوم) از میان نمونه های تصادفی انتخاب شده از مرغداری ها و کشتارگاه های طیور سراسر کشور انجام شده است که در نتیجه آن، هیچ یک از نمونه های مورد آزمون از نظر میزان سرب و کادمیوم بالاتر از حد مجاز نبود.
در سال 1391 تعداد 623 نمونه مرغ از مرغداری ها و کشتارگاه های طیور سراسر کشور به روش تصادفی نمونه برداری و در اختیار آزمایشگاه کنترل بهداشتی مواد غذایی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی که به عنوان آزمایشگاه مرجع تخصصی فلزات سنگین در فرآورده های دامی انتخاب گردیده است، قرار داده شد.
بر اساس این گزارش، نتایج بررسی های انجام شده شاهد این بود که از نظر میزان سرب و کادمیوم، هیچ یک از نمونه های مورد آزمون بالاتر از حد مجاز نبود.
در سال 1392 نیز تعداد 623 نمونه مرغ از مرغداری ها و کشتارگاه های طیور سراسر کشور به روش تصادفی نمونه برداری و در اختیار آزمایشگاه مرجع تخصصی فلزات سنگین در فرآورده های دامی قرار داده شد که بر اساس نتایج این آزمایش ها، هیچ یک از نمونه های مورد آزمون از نظر میزان سرب و کادمیوم بالاتر از حد مجاز نبود.
خبر مرتبط:
میزان سرب موجود در گوشت مرغ وارد شده به تهران 47 درصد بیش از حد مجاز است
جناب آقای همکار دامپزشک
جریان 47% سرب چیه پس؟
آمار دروغ گذشته یا افشاگری امروز؟
چه کسی پاسخگوست؟
لطفا معرفی بفرمائید.
چون زندگی سالم و غذای بهداشتی که تبدیل به یک آرزو شده است ، حق طبیعی مردم ایران است.