کد خبر: ۳۷۴۶۴



یک کارگاه قطعه‌بندی غیرمجاز گوشت مرغ در شهرستان سمنان کشف شد.

به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سمنان، «دکتر وحید قدس» رئیس اداره دامپزشکی شهرستان سمنان با اعلام این خبر افزود: پیرو گزارشات مردمی مبنی بر ورود و خروج مشکوک گوشت مرغ در یک منزل مسکونی، با هماهنگی دادستان محترم و اخذ حکم ورود و بازرسی از آن منزل با همکاری نیروی انتظامی، مکان مذکور مورد بازرسی قرار گرفته و فعالیت غیرقانونی قطعه‌بندی گوشت مرغ دراین منزل مسکونی مسجل و با تنظیم صورت‌جلسه، متخلفین به مراجع قضایی معرفی گردیدند.
 
وی در ادامه گفت: طی این بازرسی حدود ۶۷۰ کیلوگرم انواع فرآورده‌های حاصل از قطعه‌بندی مرغ (ران، بال، بازو، شنیسل و ...) که در شرایط غیربهداشتی و عدم حضور ناظر بهداشتی بصورت غیرمجاز قطعه‌بندی گردیده بود کشف و ضبط و توقیف گردید.

ایشان با توضیح اینکه قطعه‌بندی و بسته‌بندی گوشت مرغ می‌بایست در محل کشتارگاه و یا کارگاه‌های قطعه‌بندی و بسته‌بندی مجاز و دارای پروانه بهداشتی از سازمان دامپزشکی صورت پذیرد از کلیه متصدیان محترم رستوران‌ها، آشپزخانه‌ها و کلیه مراکزی که نسبت به خرید فرآورده‌های خام دامی و تهیه و پخت غذا اقدام می‌نمایند درخواست نمود: مواد پروتئینی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و معتبر تهیه نموده و از خرید فرآورده‌های فاقد هویت (فاقد تاریخ تولید، انقضاء و برچسب مشخصات) اکیدا خودداری نمایند.

در پایان دکتر قدس از کلیه شهروندان گرامی تقاضا نمود: در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی مرتبط با دامپزشکی، مراتب را در اسرع وقت به اداره دامپزشکی شهرستان خود و یا سامانه اطلاع رسانی ۱۵۱۲ اداره کل دامپزشکی استان سمنان گزارش نمایند.


نظر شما
ادامه