کد خبر: ۳۸۷۱۵



سرپرست اداره دامپزشکی سوادکوه از کشف ۹۹۱ کیلوگرم گوشت فاسد در یکی از کارگاه‌های بسته‌بندی گوشت در این شهرستان خبر داد.‌

به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان سوادکوه، «دکتر سید محمد حسینی» اظهار داشت: کارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشکی شهرستان سوادکوه در بازدیدهای ادواری خود از مراکز تولید، نگهداری و عرضه مواد خام دامی از یک واحد کارگاه بسته‌بندی گوشت، مقدار ۹۹۱ کیلوگرم گوشت گوساله و گوشت مرغ را که دارای مشکلات ارگانولپتیکی بوده، غیرقابل مصرف تشخیص و طی تنظیم صورتجلسه و انتقال به یک مرکز تبدیل ضایعات، این مقدار گوشت غیربهداشتی را معدوم کردند.

وی در ادامه، بوی فساد، عدم لیبلینگ محصول، مشکلات ارگانولپتیکی و عدم دقت لازم در نگهداری محموله را در شرایط لازم از جمله موارد برای معدوم‌سازی بیان کرد و خاطرنشان ساخت: در هنگام خرید محصولات بسته‌بندی علاوه بر شکل ظاهری محصول، به نشانی‌های درج شده بر روی محصول نیز باید توجه شود.


نظر شما
ادامه