اخطار پلمب به ۸ واحد متخلف در قزوین در پی استفاده از سنگدان مرغ در گوشت چرخ‌کرده، دیفراست کردن گوشت منجمد و استفاده از چربی صنعتی

حکیم مهر: مدیر کل دامپزشکی استان قزوین گفت: ۸ واحد متخلف عرضه فرآورده‌های خام دامی در بازدید مشترک اخطار پلمب دریافت کردند.

به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قزوین، «دکتر مهدی جلوخانی» مدیرکل دامپزشکی استان قزوین گفت: ۸ واحد متخلف عرضه فرآورده‌های خام دامی به دلیل تخلفات مرتبط با دامپزشکی اخطار پلمب دریافت کردند.

وی افزود: عمده تخلفات استفاده از سنگدان مرغ در گوشت چرخکرده، دیفراست کردن گوشت منجمد، فروش غیرمجاز گوشت کله گاو و استفاده از چربی صنعتی بود.

مدیرکل دامپزشکی استان قزوین گفت: نظارت‌های بهداشتی کارشناسان دامپزشکی بر مراکز نگهداری تولید، فرآوری و عرضه فرآورده‌های خام دامی بصورت شبانه روزی انجام می‌شود.