حکیم مهر: معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور گفت: همه فراورده های طیور که در داخل کشور به صورت بهداشتی و قانونی تهیه و به بازار عرضه می شود، کاملا سالم است و هیچ مخاطره ای برای بهداشت عمومی ندارد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از خبرگزاری صداوسیما، «دکتر علی صفر ماکنعلی» در حاشیه نمایشگاه بین المللی دام و طیور افزود: گاهی در فضای مجازی مطالبی منتشر می شود که هیچ پایه علمی ندارد؛ بطور مثال به مردم توصیه می شود که بخاطر استفاده از هورمون در صنعت طیور، مردم از مصرف بخش هایی از مرغ نظیر بال، گردن و پای مرغ خودداری کنند، درحالیکه این قسمت ها کاملاً قابلیت مصرف برای انسان را دارد و استفاده از آن هیچ مخاطره ای ندارد.
وی افزود: اساساً استفاده از موادی نظیر هورمون در صنعت طیور امکان پذیر نیست و این حرف ها که نشأت گرفته از حرف های بدون مبنای علمی است، دانسته یا نادانسته برای آسیب رساندن به بخشی در زنجیره تولید صنعت طیور منتشر می شود و مردم نباید به این صحبت ها توجه کنند.
ماکنعلی همچنین با اشاره به برنامه های سازمان دامپزشکی برای مقابله با بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان گفت: از آبان سال گذشته که این بیماری در بخش های وسیعی از کشور ایجاد شد، برنامه های عملیاتی خود را در 5 محور: رصد و پایش، تشخیص، معیارهای کنترلی، آموزش و ارزیابی مراقبت با مشورت مجامع ذیصلاح بروز کردیم و ضمن آموزش بیش از سه هزار نفر از فعالان این صنعت، سامانه های تشخیصی را در 14 استان کشور نهادینه کردیم و با تمهیدات اندیشیده شده، امیدواریم در موج سال 97-98 بحرانی به نام آنفلوانزای پرندگان نداشته باشیم.
وی افزود: با این وجود ممکن است 10 تا 20 درصد تلفات سال قبل در سال جاری هم تکرار شود اما پیش بینی ما این است که با توجه به شناسایی ویروس های در گردش، هدفمند کردن واکسیناسیون در مناطق خاص، هدایت مرغداری های مناطق پرخطر به کم خطر و برخورد با مرغداری های غیر مجاز، این بیماری کنترل شود و موج 98-99 دیگر با این بیماری که هزینه زیادی به ما تحمیل کرد به عنوان موضوع عادی و غیرحاد برخورد شود.
معاون سازمان دامپزشکی کشور همچنین با بیان اینکه امسال شرایط شیوع این بیماری عادی است و تعداد کانونهای آلوده امسال نسبت به سال قبل 95 درصد کاهش یافته است، افزود: خسارت تمام مرغدارانی که تولیداتشان در قالب سیستم رضد و پایش معدوم شده بود بطور کامل تا پااین سال قبل توسط شرکت های بیمه پرداخت شده است و جمعیت مرغ تخمگذار امسال نسبت به سال قبل 8 درصد افزایش یافته است.