حکیم مهر - مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر از ضبط 6 هزار و 800 کیلوگرم مواد غذایی غیر بهداشتی و معرفی دوازده مرکز عرضه متخلف به مراجع قضایی خبر داد.
دکتر مرتضی بحرانی اظهار داشت: اکیپهای کنترل و نظارت بهداشتی بر تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی ( ویژه ایام ماه مبارک رمضان) با نظارت و بازرسی بر محصولاتی از قبیل گوشت قرمز، ماهی، میگو، مرغ، تخم مرغ و سایر فرآوردهها از ابتدای ماه مبارک رمضان فعالیت خود را در سطح استان در قالب 25 اکیپ بهداشتی میانگین در هر روز آغاز و تا پایان ماه مبارک رمضان از ساعت 8 تا 20 کار خود را انجام دادند.
مدیر کل دامپزشکی استان بوشهر در ادامه افزود: در بازرسیهای بهعمل آمده در این طرح 323 مورد نمونه برداری از محمولهها از کشتارگاههای دام و طیور، مراکز عرضه و فروش فرآوردههای خام دامی، رستورانها و غذافروشیها صورت گرفت و در 3 هزار و 523 مورد بازدید صورت گرفته از یکهزار و32 مرکز عرضه، شش هزار و 806 کیلوگرم مواد غذایی با شرایط نامناسب ضبط وبرای انجام آزمایشات لازم به آزمایشگاه کنترل کیفی مواد غذایی دامپزشکی استان ارجاع شده و در همین راستا 12 مرکز عرضه متخلف نیز به همراه مستندات به مراجع قضایی معرفی شدهاند.
دکتر بحرانی خاطرنشان کرد: نظارت بهداشتی و قرنطینهای دامپزشکی با همین جدیت در دیگر ایام سال نیز انجام میشود و مجموعه دامپزشکی نسبت تضمین سلامت مواد غذایی در جامعه حساسیت ویژه خود را دارد .