حکیم مهر - دومین همایش ملی «پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند»، سی ام آبان تا دوم آذرماه سال جاری به همت دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکز و با همکاری انجمن پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند برگزار می‌شود.
اثرات سلامت بخش پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند، نقش پروبیوتیکها در صنایع دام، طیور و آبزیان، جداسازی، شناسایی و تولید پروبیوتیک، تکنولوژی تولید فراورده‌های پروبیوتیک در محصولات لبنی، کنسروی و دارویی، نقش اقتصادی پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند، ارزیابی ایمنی و اخلاق پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند از محورهای برگزاری این همایش است.
بر اساس اعلام دبیرخانه همایش، مهلت ارسال مقالات به دبیرخانه کنگره تا 15 مهرماه سال جاری تمدید شده است. همچنین مقالات برگزیده در مجله علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی و بیوتکنولوژی منتشر خواهند شد.
علاقه‌مندان می‌توانند برای کسب اطلاعات بیشتر و یا ثبت نام به نشانی اینترنتی http://www.ispffc.ir مراجعه کرده و یا با شماره تلفن 22248425 تماس بگیرند.
