حکیم مهر - با توجه به میزان جوجهریزی در مهرماه سال جاری، هیچگونه کمبودی بابت گوشت مرغ در ماه محرم وجود ندارد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، معاون بهبود تولیدات دامی این سازمان در جلسه تنظیم بازار سازمان، با اشاره به افزایش تولید گوشت مرغ در مرغداریهای استان گفت: با توجه به جوجهریزی بیش از دو میلیون و 500 قطعه در مهرماه سال جاری، افزایش تقاضا در ماه محرم تأثیری در تأمین گوشت مرغ مورد نیاز نخواهد داشت.
غفور عبدالهی با اشاره به روند مطلوب تولید مرغ گوشتی و همچنین کشتار روزانه مرغ در آذربایجان شرقی افزود: کشتار مرغ در کشتارگاههای صنعتی طیور استان، در حال حاضر روزانه 160 تا 200 تن بوده و از این نظر هیچگونه مشکلی در تأمین گوشت سفید آماده طبخ در ماه محرم در بازارهای مصرف وجود ندارد.
وی با بیان اینکه قیمت مرغ زنده آماده کشتار در درب مرغداریها، از قرار هر کیلوگرم 31 هزار و 500 الی 32 هزار ریال بوده، خاطرنشان کرد: مرغ آماده طبخ بستهبندی شده بهصورت بهداشتی، به قیمت 47 هزار ریال، در اختیار مصرفکنندگان قرار میگیرد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان، با اشاره به روند مطلوب تولید محصولات دامی، بهویژه تولید گوشت سفید مرغ و تخممرغ در مراکز پرورشی در سطح استان تصریح کرد: در حال حاضر، روزانه بیش از 210 تن تخممرغ در واحدهای مرغ تخمگذار استان تولید و به بازارهای مصرف عرضه میشود.