حکیم مهر - رییس اداره بهداشت مواد غذایی و بهسازی اماکن عمومی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از مردم خواست در خرید آجیل در همه ایام سال و بخصوص شب یلدا به نکات بهداشتی توجه کنند.
محسن فرهادی گفت: مردم باید از خرید آجیل از دست فروش ها بطور جدی اجتناب و آجیل مورد نیاز خود را از فروشگاه های معتبر دارای پروانه کسب تهیه کنند.
وی ادامه داد: هنگام تهیه آجیل باید به آنها دست زد تا از رنگ نشدن آنها اطمینان حاصل شود زیرا برخی سودجویان آجیل هایی نظیر پسته را با رنگ حرارت می دهند.
رییس اداره بهداشت مواد غذایی وزارت بهداشت با اشاره به بازرسی مداوم قنادی ها و آجیل فروشی ها حتی در ساعات غیراداری از سوی کارشناسان وزارت بهداشت، یادآور شد: آجیل های بسته بندی شده از اطمینان بیشتری برخوردار هستند لذا توصیه می شود تنها آجیل های بسته بندی شده خریداری شود.
فرهادی از مردم خواست تا درصورت مشاهده به کارگیری رنگ در آجیل ها و هرگونه تخلف در زمینه بهداشت مواد غذایی با سامانه 1490 تماس بگیرند.
