حکیم مهر - سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان بردسیر گفت: مقدار 2 هزار و 200 کیلوگرم گوشت مرغ فاسد و فاقد بستهبندی در شهرستان بردسیر کشف و معدوم شد.
حسین شهریارزاده اظهار داشت: 2 هزار و 200 کیلوگرم گوشت فاسد به وسیله خودروی غیرمجاز و بدون مجوز حمل دامپزشکی از مبدأ کرمان به مقصد شهرستان بردسیر حمل میشد که کشف و معدوم شد.
وی ادامه داد: در راستای حفظ امنیت غذایی مردم و با توجه به استمرار بازرسیهای دامپزشکی از فروشگاههای عرضه مواد خام دامی در شهرستان بردسیر طی هشت ماهه امسال 2 هزار و 300 مورد بازدید از مراکز عرضه فرآورده خام دامی بردسیر صورت گرفت که 3 هزار و 594 کیلوگرم فرآورده غیرقابل مصرف ضبط و معدوم شده است.
شهریارزاده نظارت بر تمام مراحل تولید، حمل و نقل و عرضه فرآوردههای دامی را از وظایف مهم دامپزشکی دانست و بیان داشت: این امر مانع از انتقال بیماریهای منتقله از این فرآوردهها به جمعیت انسانی میشود.
سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان بردسیر در پایان اذعان داشت: مردم از خرید و مصرف فرآوردههای خام دامی بدون مهر دامپزشکی و برچسب معتبر، خرید گوشت چرخ کرده از قبل آماده شده در بستهبندی متفرقه و خریداری فرآوردههای خام دامی از مراکز غیرمعتبر و بدون مجوز بهداشتی خودداری کرده و به هنگام قطعه کردن و شستشوی فرآوردههای خام دامی از دستکش استفاده کنند.