استفان لوفول در یک نمایشگاه کشاورزی در پاریس اظهار کرد: هیچ خطری سلامت عمومی را تهدید نمیکند و این موضوع در صورتی خطرساز خواهد بود که فردی بخواهد 500 همبرگر اسب در روز بخورد.
به گفته وی در شش لاشه اسبی که از انگلیس به فرانسه صادر شده، داروی "فنیل بوتازون" وجود داشته است. این دارو که یک مسکن ضدالتهاب برای اسبهای مسابقه است، برای حیواناتی که برای مصرف انسانی پرورش داده میشوند، ممنوع است.
سازمان استانداردهای غذای انگلیس نیز اوایل ماه جاری اعلام کرد که شش اسب کشتار شده در این کشور که تست "فنیل بوتازون" در آنها مثبت بوده، به فرانسه صادر شدند.
به گزارش رویترز، این شش لاشه به یک شرکت تولیدکننده گوشت اسب در شمال فرانسه ارسال شدند اما سه لاشه در آن زمان شناسایی شدند.
مدير كل خبر داد