به گزارش حکیم مهر به نقل از ایسنا، ایتالیا در واکنش به رسوایی وجود گوشت اسب در محصولاتی که به عنوان 100 در صد گوشت گاو در سراسر اروپا عرضه شده بودند، تحقیقاتی را در این بخش انجام داد.
پلیس ایتالیا 454 نمونه از محصولاتی را که به عنوان گوشت گاو خالص تبلیغ شده بودند، مورد بررسی قرار داد و طبق تستهای انجام شده 93 مورد حاوی گوشت اسب بالای یک درصد بودند که باید اعلام میشدند اما این تستها وجود ماده "فنیل بوتازون" را که برای مصرف انسانی مضر است، نشان نداد.
بر اساس اعلام وزارت بهداشت ایتالیا، محصولات تست شده از هر دو منبع خارجی و داخلی بودند.
ایتالیا یافتههای این بررسی را به کمیسیون اروپا ارسال کرده که قرار است اطلاعات جامعتری را در این زمینه منتشر کند.
به گزارش رویترز، نتایج این تحقیقات پیچیدگی زنجیره تامین در اروپا را بارز میکند که کلاهبرداری و بیاعتمادی مصرف کنندگان و شرکتها را به دنبال داشته است.