حکیم مهر - اولین همایش استانی فرآوری وبهره وری خوراک در صنعت دام وطیور با حضور کارشناسان و مدیران کارخانجات مربوطه در سالن آمفی تئاتر مجموعه فرهنگی و تفریحی سنبله اصفهان برگزار شد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان اصفهان؛ مدیر کل دامپزشکی استان هدف از برگزاری این همایش یک روزه را که در راستای اجرای طرح تضمین کیفیت فرآورده های خام دامی صورت گرفته ، آموزش روشهای صحیح و موفق فرآوری خوراک دام وطیور ومیزان تاثیر گذاری آنها برتولیدات در این بخش عنوان کرد.دکتر حسینی با اشاره به اینکه حدود 30 کارخانه خوراک دام در استان تحت نظارت اداره کل دامپزشکی مشغول فعالیت هستند،افزود:سالانه چیزی حدود یک میلیون تن خوراک دام و طیور در استان تولید که از این مقدار 40 درصد آن به خارج استان صادر می شود.ایشان همچنین به صادرات این محصولات به کشورهایی چون عراق وارمنستان اشاره کرد وگفت با فعالیت هر کارخانه از این صنعت در استان تقریباً 40 نفر به طور مستقیم و 120 نفر به طور غیر مستقیم اشتغال ایجاد می شود. در ادامه دکتر کیمیایی، کارشناس مسوول نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی استان ودبیر این همایش ضمن اشاره به برگزاری جلسات مکرر کمیته فنی خوراک دام وطیور استان در سال جاری وانجام مصوبات آن از جمله برگزاری جلسات آموزشی در قالب همایشها و سمینارها در سطح استان به بررسی وضعیت کارخانجات خوراک دام وطیور استان در سطح استان وکشور پرداخت.
قابل ذکر است در این همایش یکروزه که با حضوراساتید، کارشناسان، صاحب نظران ومدیران کارخانجات مربوطه در روز 11 اردیبهشت برگزار شد پیرامون مباحث مختلف بهداشتی و پرورشی از جمله اهمیت خوراک دام وطیور در زنجیره غذایی انسانها، روشهای فرآوری آن ومیزان تاثیرش بر تولیدات دام وطیور بحث وتبادل نظر شد.
سخنرانان این همایش آقایان دکتر کیمیایی(از اداره کل دامپزشکی استان)، دکتر قربانی(عضو هئیت علمی دانشگاه صنعتی) و دکتر کارلوس آنتونیو دبرتولی (از کشور برزیل) بودند.
