به گزارش حکیم مهر به نقل از ایسنا، 27 فروردین ماه بود که در جلسه ستاد تنظیم بازار مصوب شد با توجه به کاهش قیمت تخم‌مرغ از حداقل قیمت تعیین شده در تفاهم‌نامه سال گذشته و وجود مازاد مصرف، این فرآورده پروتئینی، نقدینگی 33 میلیارد تومانی برای ذخیره‌سازی تخم‌مرغ تامین شود تا در روزهای گرانی این محصول به قیمت مناسب در ااختیار مصرف‌کنندگان قرار گیرد و از زیان فعلی مرغداران جلوگیری شود.
علیرغم مصوب شدن اختصاص نقدینگی مورد نیاز مرغداران، این اعتبار هنوز تامین نشده و در کوچه پس کوچه‌های بانکی و اداری مانده است.
هدایت اصغری - مدیرعامل اتحادیه مراغداران مرغ تخم‌گذار - به ایسنا گفت: تخم‌مرغ یکی از محصولات کشاورزی فسادپذیر است و باید هر چه سریع‌تر اعتبار لازم برای ذخیره‌سازی آن فراهم شود تا امسال دیگر شاهد تکرار ضرر میلیاردی مرغداران و نوسان قیمت در بازار مصرف این محصول نباشیم.
وی افزود: با توجه به پتانسیل تولید تخم‌مرغ در کشور باید برنامه‌ریزی به گونه‌ای باشد که تا پایان سال 150 هزار تن از مازاد مصرف این فرآورده‌ی پروتئینی صادر شود که با در نظر گرفتن صادرات ماهانه، حجم مازاد تخم‌مرغ به 15 هزار تن رسیده است.
اصغری تاکید کرد: در حال حاضر مازاد مصرف تخم‌مرغ به وسیله مرغداران ذخیره شده و آن‌ها با فروش محصولات قدیمی‌تر خود از فساد محصول تولیدی‌شان جلوگیری می‌کنند اما با توجه به حجم محدود فضای تولیدکنندگان برای ذخیره تخم‌مرغ باید هر چه سریع‌تر ذخیره‌سازی از سوی دولت آغاز شود.
