به گزارش حکیم مهر به نقل از ایانا، معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور با اعلام این مطلب گفت: این سازمان در حال بررسی بر روی میزان آلایندههای موجود در مواد خام دامی از چند سال گذشته است، بهگونهای که چهار آزمایشگاه مرجع در استانهای تهران، خراسان رضوی، قزوین و آذربایجان غربی بهصورت تخصصی در حال کار هستند.
دکتر محسن مشکات افزود: میزان آلودگی محصول شیر به فلزات سنگین و سایر آلایندهها و آنتیبیوتیکها از حدود پنج سال گذشته آغاز شده و بر روی محصول عسل از چهار سال گذشته آزمایشها در حال انجام است.
وی خاطرنشان کرد: ماهی قزلآلا ازجمله محصولاتی است که از سه سال گذشته در زمینه آلایندههای آن کارهای تحقیقاتی انجام شده است.
مشکات ادامه داد: از سه سال گذشته میزان آلودگیهای مختلف بر مرغ تحت بررسی است و بر اساس آخرین نتایج آماری که در سال گذشته منتشر شده است، این محصول از نظر فلزات سنگین و باقیماندهها ازجمله سموم، آنتیبیوتیکها و هورمونها پاک بوده است.
نمونهبرداریهای مرغ سال 92 در حال بررسی است
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور تصریح کرد: آزمایشگاه مشهد بهعنوان منبع اصلی بررسی مواد غذایی از لحاظ فلزات سنگین، هورمونها و سموم شیمیایی است که آخرین نتایج منتشر شده، نشان میدهد که مرغ از نظر فلزات سنگین ازجمله سرب و کادمیوم دارای هیچ آلودگی نیست.
وی یادآور شد: متخصصان و کارشناسان این مرکز نمونهبرداریهای امسال از محصول مرغ را در حال بررسی هستند و هنوز نتایج سال جاری منتشر نشده است.
مشکات تأکید کرد: سازمان دامپزشکی کشور بهعنوان تنها مرجع بررسیکننده آلودگیهای مواد غذایی خام دامی به انواع فلزات سنگین، سموم شیمیایی، هورمونها و آنتیبیوتیکها در کشور است و هیچ مرجع دیگری حق اظهارنظر ندارد.
وی اظهار داشت: بهتازگی از سوی رئیس میادین میوه و ترهبار گزارشی به شورای شهر ارائه شده است که محصولات مختلف عرضهشده در این میادین تحت پایش قرار گرفته و محصول مرغ نیز یکی از این محصولات است.
سلام : شما فقط صراحتاً بگویید که
آیا سویا های وارداتی از اکراین را در مبادی ورودی و ترخیص کالا ، آزمایش فلزات سنگین کرده اید؟ جواب منفی است . پس اینقدر راحت تکدیب نکنید و بروید اول محصولات اوکراین را آزمایش کنید