حکیم مهر - نام نیوزیلند با لبنیات عجین شده است و هر‌گاه سخن از این کشور به میان می‌آید تصویر چراگاه‌ها و دام‌ها در ذهن تداعی می‌شود. هرچند در گذشته تعداد گوسفند‌ها در نیوزیلند روز به روز در حال افزایش بود اما امروزه این روند تغییر کرده است و روز به روز بر شمار گاو‌ها افزوده می‌شود.
برای مثال در حال حاضر به ازای هر نفر در نیوریلند یک گاو شیرده وجود دارد که نسبت به 20 سال پیش رشدی 70درصدی را نشان می‌دهد . این در حالی است که در مقابل، تعداد گوسفندان به 32 میلیون در سال 2009 کاهش یافته است که در مقایسه با جمعیت 70 میلیونی در سال 1982 کاهش چشمگیری داشته است.
این در حالی است که اخیرا کاهش قیمت لبنیات به خصوص شیر، بسیاری از دامداران را ورشکسته کرده است و آنها هزاران لیتر شیر را به نشانه اعتراض دور ریخته‌اند.
