به گزارش زیست آنلاین دانشمندان به تازگی دریافته‌اند یکی از مشهور‌ترین مواد لبنی که همان پنیر خامه‌ای سفید رنگ است می تواند دردرمان مشکلات پوستی به ویژه “چین و چروک های پوستی” مورداستفاده قرار گیرد.
گفتنی است، براساس تحقیقات صورت گرفته مصرف پنیر به دلیل غنی بودن از “ایزوفلاون” می‌تواند یک عایق حفاظتی پرقدرت در مقابل تابش “اشعه‌ی ماورای بنفش خورشید” باشد.
پزشکان با مطالعه بر روی داوطلبان دریافته‌اند آن دسته ای از افراد که در رژیم غذایی خود مقادیر فراوانی پنیر مصرف می‌کنند صورت شفاف تر وعاری از چین و چروک دارند.
پزشکان معتقد هستند که ایزوفلاون موجود در پنیر مانع از تجزیه و شکسته شدن “کلاژن‌های سطح پوست” می‌شود.
