به گزارش ایرنا 'دکتر محمدرضا صفری' عصر چهارشنبه در مراسم افتتاحیه سیزدهمین نمایشگاه بین المللی صنعت دام، طیور و دامپزشکی در اصفهان افزود: امروزه تولید باید در راستای حفاظت محیط زیست و حفظ حقوق تولیدکننده و مصرف کننده باشد و در مسیر حفاظت از سلامت باشد.
وی با اشاره به اینکه تولیدکنندگان در شرایط سخت انقلاب، جنگ تحمیلی تلاش کردند و اکنون نیز با در شرایط تحریم ،با همت بلند به تولید می پردازند اظهار کرد: برگزاری نمایشگاه دام، طیور و دامپزشکی نمایشگاهی از خودباوری و اعتماد به نفس ملت ایران است.
رییس سازمان نظام دامپزشکی ادامه داد: در سال های پیش از پیروزی انقلاب و اوایل آن تولیدات دام و طیور و تولیدات وابسته به آن کم بود و از سایر کشور واردات داشتیم اما اکنون تولید شیر از 2.5 میلیون تن در سال 56 به هشت میلیون تن در زمان حال افزایش یافته و متکی بر تولیدات داخلی است.
وی تصریح کرد: اکنون تولید گوشت قرمز 800 هزار تن، گوشت مرغ دو میلیون تن، تولید تخم مرغ 900 هزار تن و آبزیان 950 هزار تن است .
دکتر صفری اظهار کرد: امروز 31 هزار تکنسین، کارشناس و دکترای دامپزشکی در حوزه تولید، از اقتصاد سلامت محور حفاظت می کنند که این آمار در استان اصفهان دو هزار و 100 کارشناس در 40 رشته مختلف است.
