بر اساس مباحث شرعی ابلاغ شده به ادارات دامپزشکی استان ها تولید و توزیع ماهی کوسه ممنوع است.
نماینده ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی دراستان خراسان جنوبی گفت: تولید و توزیع ماهی کوسه به دلیل برخی مسائل شرعی ممنوع اعلام شده و به علت این که گاهی در برخی از مراکز عرضه شاهد فروش این نوع ماهی در بسته بندی هستیم به تمام مراکز عرضه ابلاغ شده است تا از فروش این محصول خودداری کنند.
حجت الاسلام «علی حیدری» با اشاره به این که عرضه محصول در استان زیاد نیست افزود: با توجه به نزدیک شدن به ایام عید نوروز بازدیدها از مراکز و جمع آوری این محصول از مراکز فروش آغاز شده است.
وی در مورد ناظرین مستقر در کشتارگاه ها نیز تصریح کرد: 8 ناظر ثابت در کشتارگاه های طیور استان خراسان جنوبی مستقر هستند که از این تعداد 4 ناظر روحانی می باشد و در کشتارگاه تازه تاسیس بلدرچین نیز ناظر ذبح شرعی مستقر شده است.