حکیم مهر - عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس وجود فلزات سنگین در مرغ را دلیل بی‌توجهی به قانون خواند و گفت: تعدد سازمان های متولی در تائید سلامت مواد غذایی مشکل آفرین است.
رسول خضری در گفت وگو با خبرگزاری خانه ملت، درخصوص وجود فلزات سنگین در محصولات گوشتی از جمله مرغ، گفت: از سال 91 تاکنون بارها مطرح شده که بیشتر مرغ های داخل کشور دارای مواد هورمونی بوده و مردم در این باره نگران هستند، اما مشکل نگران کننده تر بحث وجود فلزات سنگین از جمله سرب در مرغ های خوراکی است، زیرا وجود فلزات سنگین در مواد غذایی برای سلامت انسان بسیار خطرناک است.
نماینده مردم سردشت و پیرانشهر درمجلس شورای اسلامی، افزود: متاسفانه با وجود آنکه طی سالیان گذشته نسبت به وجود فلزات سنگین در مرغ خوراکی به مسئولان تذکر داده شده، اما هیچ توجهی نسبت به رفع این مشکل نشده است، زیرا به طور حتم یکی از مسائلی که سلامت انسان را تهدید می کند، وجود سرب و فلزات سنگین در عضلات مرغ است؛ البته بسیاری از مرغداری ها نزدیک به کارخانه های صنعتی و اتوبانها هستند که اقدامات آنها و آلودگی ناشی از اگزوز ماشین ها تاثیر منفی بر سلامت مرغ ها دارد.
وی با تاکید بر اینکه علل گوناگونی در افزایش میزان فلزات سنگین در گوشت مرغ‌ها تاثیر دارد، گفت: به طور حتم سازمان‌های بسیاری متولی توجه به سلامت مواد غذایی از جمله مواد گوشتی و پروتینی هستند که سیاست‌گذاری در این بخش از اهمیت بسزایی برخوردار است، زیرا طبق ماده 32 برنامه پنجساله پنجم رئیس شورای عالی سلامت و امنیت غذایی رئیس جمهور است و سازمان های متولی باید به طور قطع به تصمیمات و سیاست گذاری وزارت بهداشت پایبند باشند.
خضری با بیان اینکه چندین سازمان بزرگ در زنجیره سلامت مواد غذایی از مزرعه تا سفره دخالت دارند، تصریح کرد: البته نقش وزارت جهاد کشاورزی در این خصوص بسیار مهم است، زیرا مواد خوراکی مورد مصرف مرغ‌ها و محل نگهداری آنها تحت نظارت وزارت جهاد کشاورزی است. همچنین سازمان دامپزشکی به عنوان یک سازمان زیرمجموعه جهاد کشاورزی نیز وظایف مهمی دراین خصوص دارد، البته وزارت صنعت، معدن و تجارت نیز در بحث سلامت بسته بندی مواد غذایی وظایفی را برعهده دارد که همه این نهاد ها باید به افزایش سلامت مواد غذایی بسیار توجه کنند.
این نماینده مردم در مجلس نهم، گفت: البته وزارت بهداشت سیاستگذار و تصمیم گیر بوده و کمیته امنیت مواد غذایی ذیل شورای سلامت در این وزارتخانه است، اما باید تاکید کرد که مشکلات این چنینی نظیر وجود فلزات سنگین در مواد غذایی به دلیل بی توجهی به قانون است، زیرا در شورای عالی سلامت میزان مجازی برای وجود سموم در مواد غذایی در نظر گرفته شده که مسئولان به آن توجه نمی کنند.
عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس شورای اسلامی افزود: بنابراین بررسی سلامت مواد غذایی یک موضوع کیفی بوده و وزارت کشاورزی که کمی است شاید نتواند دراین خصوص پاسخگو باشد، از این رو همانطور که بارها نیز گفته شده سازمان دامپزشکی باید زیر مجموعه وزارت بهداشت شود تا بتواند از لحاظ ایمنی مواد غذایی نقش پررنگ تری ایفا کند، هر چند که در حال حاضر همه نهادهای متولی طبق مقررات و ضوابط خود سلامت مواد غذایی را تائید می کنند.
خبر مرتبط:
واکنش‌ها نتیجه داد / دیناروند نقل قول از خود در خصوص «افزودن هورمون به مرغ» را رد کرد
رئیس سازمان غذا و دارو: میزان هورمون در گوشت مرغ قابل توجه است!
نمی دونم شاید یکی از این دامپزشک های تازه کار زده ............... رو کشته که این همه با دامپزشکی دشمنه. به احتمال زیاد علت بالا بودن میزان فلزات سنگین در گوشت مرغ استفاده مرغداران محترم از برنج های هندی می باشد. ّبه فرض هم گفته ایشون در مورد دود اگزوز و.. درست، آیا میزان سربی که مردم با رفتن تو خیابون استنشاق میکنند بیشتره یا اونی که مرغ استنشاق میکنه میره تو ریه هاش، بعد میره تو خونش و بعد تو عضلات؟ باز هم عالمان اومدند و نظر دادند... با سلام دیگه وقتی بخش خصوصی زیرمجموعه سازمان دامپزشکی و خود همین سایت حکیم مهر تا می تونند مسئولین سازمان دامپزشکی رو تخریب می کنند و کوچکترین حرف دارای حسن نیتی راجع به سازمان ندارند ، چه انتظاری از مسئولین دارید؟ وقتی نظام دامپزشکی خودش داعیه ی جدایی طلبی داره و هرکسی یه رییس جداگانه است واسه خودش چه انتظاری از بقیه دارید؟ جناب آقای محترم عضو کمیسیون من عذر میخواهم میشه اسم هورمونی که میگید چیه مقدار مصرف و روش مصرف رو بگید شاید ما هم تجویز کنیم حالا که این دادن هورمون شده نقل مجلس بگین این هورمون چیه کار کنیم فک کنم با رفتن دامپزشکی به وزارت بهداشت دیگه نمیتونن اینقد عیبهارو بندازن گردن دامپزشکی. تقصیر از دامپزشکی نیست از وزارت جهاد کشاورزیه که هیچ حمایتی از دامپزشکی نکرده و اصن جایگاه تعریف شده ای برای دامپزشکی نداره. اخه تو که نمیدونی پرورش مرغ یعنی چه ومرغ را فقط تو بشقاب دیدی اظهار نظر نکن الله اکبر سازمان دامپزشکی حسن نیتی به دامپزشکان نشون نداد تا حالا. به جای این حرفا دامپزشکی را به وزارت خانه بهداشت منتقل کنید که مشکلات جامعه دامپزشکی را وزارتخانه بهداشت بهتر درک می کنه سوالی از متخصص طیور دارم : منشا سرب در مرغ کجاست ؟ وقتی دعوا را حیدری نعمتی کنید ، پرتقال فروش که همان منشا سرب است پیدا نمیشود و سلامتی مردم!!!! آقای محترم اول اینکه بخش خصوصی ونظام زیرمجموعه سازمآن دامپزشکی نیست بلکه جزو خانواده دامپزشکی هست. دوم اینکه از طرف سازمان دامپزشکی هیچ حمایتی از اون بخشها که فرمودی نمیشه که در مواقع بحرانی مثل الان به کمک سازمان بیاد.کجا نظام دامپزشکی جدایی طلب بوده؟ هرچیزی که قانون براش تکلیف کرده داره انجام میده واین سازمان دامپزشکی هست که چوب لای چرخ میذاره. سوم، یه نگاهی به پست های مهم سازمان دامپزشکی بنداز مثل معاونت........ میفهمی چه تفکری داره سازمان رو اداره میکنه. جناب نماینده مجلس خداییش اونجایی رو که شما ازش ........ میخری رو باید ستایش کرد که چنین ........ مرغوبی بهت میفروشه ......................... دکتر دامپزشک غیرتی شدی ها خطاب به دکتر دامپزشک گرامی ضمن تشکر از دلسوزی شما، که برای قشر ما باعث افتخار است ولی باید بگویم که از نظر این جانب تا وقتی که سازمان با نیروی حاضر اداره می شود نمی تواند فضای حاکم بر دامپزشکی را تغییر داد. سالهاست با تغییر روئیس سازمان هر بار انتظار بهبود شرایط را میکنیم حال آنکه شرایط رفته رفته بدتر نیز می شود. از آنجایی که نیروی جدید با طرز فکر نو وارد سازمان نمی شود و از طرفی وزارت جهاد نسبت به جایگاه این سازمان و علم دامپزشکی و سلامت غذا و جامعه خود را مسئول نمی داند امیدوارم با حساسیت کمسیون محترم بهداشت مجلس و وزارت بهداشت جرقه های تغییر و توجه به این بخش زده شود. دامپزشکی نیاز به افراد متخصص و آکادمیک جوان برای بهبود ساختار و تعاریف آن دارد. افرادی که نسبت به این رشته و علم تعصب داشته باشند و برای بهبود آن از جان مایه بگذارند. مشکل سازمان دامپزشکی در وزارت کشاورزی این است که در تئوری باید بهداشتی باشد ولی درعمل باید جاده صاف کن وارد کننده ها برای گوشت هندی و غیره باشد. ولی در بهداشت حداقل همکاران دامپزشک سازمانی از اشل حقوقی بالاتر استفاده و این عملکرد به تئوری قدری نزدیکتر می شود (البته بهشت برین نمی شود). وزارت جهاد کشاورزی بی برنامه و فقیر با یک مشت تولید بی کیفیت ولی باکمیت (که نتیجه ..........، بی پولی و بی برنامه گی و ........(ببینید .......... چند نفر از وزارتخانه جهاد کشاورزی هستند)این وزارت خانه است)چنین دامپزشکی را نیاز دارد تا جاده اش را صاف کند ! ................................. آخه چرا بعضی از همکاران در مقابل حرف های که تو کمسیون بهداشت زده می شه جبه می گیرند آخه چرا به وظعیت خودمون نگاه نمی کنید 100% اگه بریم زیر نظر وزارت بهداشت وظعیتمون بهتر می شه همین حالا یک دانشجوی فارق التحصیل مقطعه دکتری حرفه دامپزشکی بخواد بره طرح تو یک نقطه دور افتاده با حقوقش ماهی 800 هزار تومانه اگه تازه بودجه باشه پارتی باشه می توانه بره مسئولین سازمان منتسب جهاد کشاورزی هستند مسخص است با پیوستن به وزارت بهداشت مخالف هستند . عجب مافیایی درست کردند این وزارت بهداشت، شما ببینید بیماری شیگلوز در اصفهان و شهرکرد بصورت اپیدمی در اومد، هیچ کدام از این به اصطلاح نماینده ها صدا شون در نیامد، وضعیت مواد غذایی رو که برخی از دوستان ذکر کردند ولی ظاهراً آقایان به هیچ یک از اتفاقات اقبالی نشان نمی دهند فقط گیر دادن به مرغ،بنده منکر مشکلات در مرغداری ها نیستم شاید هم اکنون برخی از مرغداری ها از داروهایی نظیر کلرامفنیکل استفاده میکنند ولی آیا تمام مشکلات همین هاست وزارت بهداشت تبدیل به یک وزارتخانه تمامیت خواه و پزشکان تبدیل به افراد همه چیز دان شده اند، بنده در هنگام نقد سریال در حاشیه در برخی از سایت ها ملاحظه کردم پزشکانی رسماً اعلام می کردند ما به لحاظ استعداد و توانایی از همه برتریم و متاسفانه خود را تافته جدا بافته می دانند، دیروز هم وزیر بهداشت در جمع فارغ‌التحصیل های دانشگاه علوم پزشکی تهران اعلام کردند دانش آموختگان رشته های پزشکی شریفترین فارغ‌التحصیل ها هستند، امیدوارم به حق فاطمه زهرا (س)بساط این مافیای خطرناک برچیده شود، آمین یا رب العالمین. عزیز عجب مافیائی تا وقتی که وظعیت حقوق و امنیت شغلی مسئول فنی بهداشتی اینجوریه 
