حکیم مهر - رئیس سازمان ملی استاندارد تصریح کرد: خمیرمرغ ممکن است به عنوان خوراک دام یا غذای سگ و گربه استفاده شود اما به هیچ وجه اجازه استفاده از آن را در فرآوردههای گوشتی نمیدهیم.
نیره پیروزبخت در گفتوگو با ایسنا، درباره اظهارنظر سازمان دامپزشکی مبنی بر آزاد بودن تولید خمیرمرغ اظهار کرد: اگر خمیرمرغ تولید هم شود ما به جد به دنبال این هستیم که در فرآوردههای گوشتی استفاده نشود و این موضوع را پیگیری می کنیم.
وی افزود: اتفاقاً در سطح بازار، پایش خوبی روی فرآوردههای گوشتی داریم که برای رفع شائبههای پیش آمده برای مردم، نظارت خود را افزایش داده ایم، به طوریکه چند وقت پیش رنگ غیر مجاز در برخی فرآورده های گوشتی کشف شد و با آن واحد تولیدی برخورد کردیم.
رییس سازمان ملی استاندارد با بیان اینکه کاری به تولید خمیرمرغ نداریم، گفت: خمیرمرغ می تواند برای خوراک دام یا غذای سگ و گربه یا در موارد دیگری که هنوز خیلی آنها را شناسایی نکرده ایم و وظیفه ما هم نیست استفاده شود، اما اجازه استفاده از آن را در فرآورده های گوشتی نخواهیم داد.
به گفته پیروزبخت مردم نگران فرآورده های گوشتی موجود در بازار نباشند، چراکه نظارت خوبی از سوی سازمان استاندارد روی این محصولات وجود دارد، به طوریکه در سال های گذشته حتی بافت حرام در برخی از تولیدات دیده شده است.
وی همچنین با بیان اینکه براساس رصدها آگاهی مردم نسبت به موضوع استاندارد در سالهای گذشته افزایش یافته است، ادامه داد: براین اساس مطالبات مردم نیز بیشتر شده و در خیلی از مواردی که به ما مربوط نیست را هم از ما مطالبه میکنند.
رییس سازمان ملی استاندارد با بیان اینکه برای اطمینان بخشی به خود، پروژه نظرسنجی به مردم را تعریف کردهایم، گفت: با انجام این پروژه مشخص میشود مردم تا چه اندازه با مفاهیم استاندارد آشنا هستند و بر مبنای همین نظرسنجی برنامههای خود را برای سال بعد تعریف میکنیم.
آقایانی که میگویند سازمان نباید زیرنظر وزارت بهداشت برود بیایند و نظر بدهند تا ببینیم نبود یک متولی قوی چقدر می تواند زحمت کشان اون قشر رو له کنه و زیر سوال ببره.
اگر زیرنظر وزارت بهداشت بودیم احدی مگر می توانست خدمات دامپزشکی رو زیرسوال ببره؟؟ مثه اونا میتونستیم طلبکار هم باشیم.
چقدر متولی برای سلامت مواد غذایی با منشا دامی وجود داره! سازمان دامپزشکی،وزارت بهداشت، سازمان استاندارد، غذا و دارو.
بابا به کی بگیم جایگاه سازمان دامپزشکی در کشور ما درست نیست. این سازمان با بهداشت مردم و غذا درگیره. باید حمایت بشه. باید متولی سلامت کشور بهش رسیدگی کنه.
حرفهای رئیس سازمان استاندارد خیلی لحن تند و موضع قدرتمند این سازمانو نشون میده. چرا ما عقب موندیم؟؟؟