به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان همدان، «دکتر محمود رضا رسولی» مدیر کل دامپزشکی استان از کشف و معدوم سازی محموله آلایش گوسفندی شامل مقادیر زیادی کله پاچه گوسفندی، دل، جگر، قلوه و سیرابی به وزن 5 هزار و 575 کیلو گرم در یکی از کارگاههای بسته بندی غیر فعال و قدیمی در شهرستان بهار خبر داد.
مدیر کل دامپزشکی استان همدان در ادامه افزود: این محموله که حدود ده روز قبل در یک کارگاه بسته بندی قدیمی فاقد مجوز کشف شده بود و از آنجا که شرایط بهداشتی واحد و محصولات موجود بسیار نامناسب بود، تمامی محصولات تولیدی این کارگاه در دو سردخانه واحد با همکاری مامورین نیروی انتظامی پلمپ و توقیف گردید و پس از نمونه برداری و آزمایش، آلودگی آنها محرز شده و با حضور رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بهار، بازرسین اداره کل دامپزشکی استان و نماینده دادستانی جهت معدوم سازی به واحد تبدیل ضایعات کشتارگاه دام صالح آباد منتقل گردید.
وی ابراز داشت: از آنجایی که در فصول گرم سال مصرف آلایش دامی بخصوص کله و پاچه و بالطبع تقاضای آن در بازار کاهش می یابد، لذا این افراد آلایش گوسفندی را جمع آوری کرده و در داخل گونی و پلاستیک به صورت غیر بهداشتی در دو سردخانه واحد دپو نموده بودند تا در فصول سرد سال بعنوان کله و پاچه تازه با قیمت بالاتر روانه بازار مصرف نمایند که با هوشیاری بازرسان اداره کل دامپزشکی استان این محموله ضبط و پس از طی مراحل قانونی معدوم گردید.
وی در ادامه گفت: در این بازرسی، بازرسان اداره کل دامپزشکی استان در قسمت انتهایی کارگاه سالنی را کشف کردند که فرد متخلف اقدام به پخت ریه گاو و گوسفند در شرایط غیر بهداشتی می نمود و پس از چرخ کردن، آنها را در بسته بندی های فله ای روانه بازار می کرد تا به مصرف اغذیه فروشی ها برسد.
دکتر رسولی ضمن تقدیر از عملکرد به موقع و مناسب مسئولین بازرسی مواد خام دامی در استان و شهرستان بهار که منجر به کشف و توقیف محموله گردید و نیز همکاری و تعامل دادستانی و نیروی انتظامی شهرستان بهار ابراز کرد: اداره دامپزشکی با تمام توان و تجهیزات وضعیت بهداشتی فرآورده های خام دامی را در مراحل مختلف تولید، توزیع و عرضه در سطح استان کنترل می نماید و با تمام متخلفانی که بهداشت عمومی و سلامت جامعه را به مخاطره می اندازند، برخورد قاطع می کند.