حکیم مهر - خبرهایی از دامپزشکی خراسان شمالی و آذربایجان غربی
معاون فنی دامپزشکی خراسان شمالی:
روزانه 8 تن گوشت در خراسان شمالی استحصال میشود
معاون فنی اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی گفت: روزانه هشت تن گوشت از کشتارگاههای استان استحصال میشود.
حمید رمضانی شمار کشتارگاه فعال خراسان شمالی را هشت کشتارگاه عنوان کرد و اظهار داشت: از مجموع کشتارگاههای فعال در استان، صرفا کشتارگاه بجنور به صورت صنعتی فعالیت میکند.
وی افزود: بر اساس آمار، در این کشتارگاهها ماهانه 800 رأس دام سنگین و 8 هزار رأس دام سبک برای تأمین گوشت مورد نیاز استان ذبح میشود.
معاون فنی اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی با تأکید بر اینکه مسائل بهداشتی در کشتارگاههای استان رعایت میشود، تصریح کرد: ناظران دامپزشکی در تمام کشتارگاههای دام و طیور خراسان شمالی بر نحوه فعالیتها کشتارگاهها نظارت دارند.
به گفته وی کشتارگاههای فعال خراسان شمالی مجهز به پیش سرد بوده و پس از ذبح، دامها به مدت 24 ساعت در دمای مورد نیاز نگهداری و سپس برای عرضه، وارد چرخه مصرف میشود.
رمضانی همچنین با بیان اینکه در مرکز استان تنها یک کشتارگاه صنعتی مرغ مربوط به بخش خصوصی وجود دارد، خاطرنشان کرد: ناظران دامپزشکی استان در این کشتارگاه نیز حضور داشته و نسبت به نظارتهای لازم اقدام میکند.
خراسان شمالی با دارا بودن هفت شهرستان 811 هزار نفر جمعیت است.
تنها کشتارگاه صنعتی دام خراسان شمالی همزمان با سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی در بهمن 87 به بهرهبرداری رسید.
--------------------------------
11 هزار آزمایش تشخیصی دامپزشکی در آذربایجان غربی انجام شد
مدیر کل دامپزشکی آذربایجان غربی از انجام 11 هزار و 459 مورد آزمایش تشخیص بیماریها و کنترل کیفی فرآورده های خام دامی در استان از ابتدای سالجاری تاکنون خبر داد.
شهرام دیلمقانی در گفتگو با خبرنگاران افزود: این اقدام در راستای تشخیص انواع بیماریهای دام، طیور، آبزیان و عوامل میکروبی آلوده کننده مواد غذائی و نظارت بر بهداشت عمومی و باقیمانده های داروئی در مواد غذائی مورد مصرف مردم انجام شده است.
وی بیان داشت: آزمایشگاه منطقه ای شمالغرب کشور با دارا بودن بخشهای آنالیز مواد غذائی، آنالیز فرآورده های خام دامی، آلایزای مواد غذائی،Hplc ، GC، سرولوژی، میکروبیولوژی، انگل شناسی و بخش pcr و 16 آزمایشگاه درجه یک، دو و سه در شبکه های دامپزشکی سطح استان طی سه ماهه اول آزمایشات تشخیص طبی را انجام داده اند.
مدیر کل دامپزشکی آذربایجان غربی از آزمایش دو هزار و 623 مورد سرولوژی دام، 6617 شش هزار و 667 مورد آزمایش سرولوژی طیور، 173 مورد آزمایش آنالیز شیمی، 625 مورد کشت میکروبی، 214 مورد آزمایش سم شناسی، 988 مورد آزمایش انگل شناسی و 210 مورد pcrطی این مدت در این آزمایشگاهها خبر داد.