«دکتر پیام محبی» رئیس جامعه دامپزشکان ایران در نامه ای به «دکتر بهروز جنت» مدیر کل اداره نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، ضمن حمایت از بخشنامه کاهش زمان ماندگاری دوغ، خواستار فرهنگ سازی لازم جهت حمل و نگهداری این فرآورده در زنجیره سرما شد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از وبسایت جامعه دامپزشکان ایران، متن این نامه به شرح ذیل است: