گاو هلشتاین یکی از مهم‌ترین نژادهایی است که بخش بزرگی از دام‌های کشور را تشکیل می‌دهد، به همین دلیل از اهمیت و ارزش بالایی در تولید شیر و گوشت برخوردار است.
به گزارش حکیم مهر به نقل از خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا)، پنجمین همایش ملی انجمن هلشتاین ایران با هدف شناسایی و معرفی این نژاد روز چهارشنبه و پنج‌شنبه هفته جاری (۲۹ و ۳۰ اردیبهشت) در محل مؤسسه علوم دامی کشور برگزار می‌شود که در آن صاحبنظران و کارشناسان به بحث و تبادل نظر درباره مزیت‌های این نژاد خواهند پرداخت.
رئیس انجمن علمی هلشتاین ایران با بیان این مطلب به ایانا گفت: مقالات مختلفی به دبیرخانه ارسال شده که آخرین مهلت آن پایان فروردین‌ماه بود.
محمدرضا سنجابی با اشاره به اینکه حدود ۷۵ مقاله به دبیرخانه ارسال شده، افزود: تاکنون حدود ۳۵ مقاله ارسالی پذیرفته شده که در روزهای همایش ارائه خواهد شد.
به گفته وی، محورهای اصلی این همایش تغذیه، مدیریت و پرورش، ژنتیک و اصلاح نژاد، بهداشت و بیماری، فیزیولوژی و فناوری‌های نوین در عرصه پرورش هلشتاین است که سخنرانی‌های اصلی آن را موضوعاتی چون کشت و صنعت فراسرزمینی، جایگاه دامپروری در اقتصاد مقاومتی و همچنین پرورش گاو و تغییرات اقلیمی تشکیل می‌دهد.
لازم به ذکر است، معاون بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رئیس صندوق بیمه محصولات کشاورزی و مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران در این همایش حضور داشته و به سخنرانی خواهند پرداخت.
