وضعیت نامناسب کشتار دام و بهداشت گوشت در جمهوری آذربایجان

افکارنیوز نوشت:

خبرگزاری های منطقه از کشف حجم انبوهی از گوشت های آلوده‌ی فاسد و شبهه دار در شهرستان گوران بای جمهوری آذربایجان خبر دادند .

انتشار خبری مبنی بر فروش تخم مرغ های آلوده به ویروس سالمونلا در جمهوری آذربایجان که از ترکیه وارد این کشور شده بود، توجه شهروندان این کشور و همچنین کشورهای همسایه را به خود اختصاص داد.

طبق اخبار منتشر شده امروز نیز از رسانه های منطقه، کشف محل کشتار غیرقانونی حیوانات و دیگر احشام و همچنین فروش حجم انبوهی از گوشت های مورد دار و شبهه برانگیز در شهرستان گوران بای جمهوری آذربایجان، هشدار وزارت بهداشت این کشور درخصوص رعایت قوانین دامپزشکی به مسئولان و سازمان های ذیربط را در پی داشته است.

خبرگزاری های جمهوری آذربایجان در خصوص جزئیات این موضوع اعلام کردند: خانه ای در یکی از خیابان گوران بای، مرکز فعالیت افرادی بوده است که در شرایطی کاملاً غیربهداشتی اقدام به کشتار حیوانات و احشام می کردند.

بعد از بازرسی های صورت گرفته از سوی نیروهای خدمات کنترل دامپزشکی در این محل، 125 کیلوگرم لاشه از حیوانات گوناگون که دارای بوی متعفن و زننده عفونت را به همراه داشت، کشف و ضبط شده است.

شایان ذکر است، خدمات دامپزشکی دولتی وزارت کشاورزی آذربایجان طی اطلاعیه عنوان کرده است: تدابیر لازم برای برخورد با فعالیت های غیر قانونی در زمینه کشتار حیوانات مورد بررسی قرار خواهد گرفت و اقدامات مورد نیاز برای تامین ایمنی هرچه بیش تر مواد غذایی و سلامت فردی انجام خواهد شد.

نکته قابل تأمل در خصوص این اخبار که می تواند توجه هر خواننده ای را به خود جلب کند این است که اولاً بهداشت مواد غذایی برای ایمنی و سلامت نه تنها در داخل هر کشور، بلکه باید در کشورهای همسایه نیز تأمین و مورد بررسی قرار بگیرد، چرا که با در نظر گرفتن گسترش واردات و صادرات تمامی محصولات در دنیای امروز بین کشورهای مختلف به ویژه کشورهای همسایه، چنین مواردی می تواند پیامدهای بزرگ و جبران ناپذیری در پی داشته باشد.