یک رستوران معروف در شهرستان جهرم به علت استفاده از گوشت فاسد پلمپ شد.
به گزارش حکیم مهر به نقل ا ز روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان فارس، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان جهرم با اعلام این خبر گفت: این رستوران که از رستوران های معروف شهرستان جهرم محسوب می شود، با استفاده از گوشت های چرخ شده فاسد و کپک زده و مخلوط کردن آن با گوشت گاو و مرغ اقدام به تهیه غذا و عرضه به مشتریان می کرد که با هوشیاری بازرسان دامپزشکی جهرم، تخلف فوق کشف و پرونده مسئولین رستوران جهت رسیدگی به تعزیرات حکومتی ارسال شد.
«دکتر حسین رازقیان» افزود: نظارت قبل از طبخ بر فرآورده های خام دامی که در رستوران ها، کبابی ها و اغذیه فروشی ها استفاده می شود، بر عهده بازرسان دامپزشکی است و این مراکز موظفند مستندات و گواهی بهداشتی محل و مرجع تهیه این فرآورده ها را به مامورین ارائه نمایند.
