روز گذشته (15 آبان ماه) نمایشگاه بین المللی و تخصصی محصولات پروتئینی و صنایع وابسته با حضور دکتر مهدی خلج رییس سازمان دامپزشکی کشور و جمعی از مدیران سازمان افتتاح شد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، «دکتر مهدی خلج» رییس سازمان دامپزشکی کشور در سخنرانی افتتاحیه نمایشگاه اظهار داشت: تولید با قابلیت رقابت، به مردم، شرکت های تولیدکننده و جامعه اعتماد به نفس می بخشد.
برگزاری این نمایشگاه نشان دهنده این است که تولید کنندگان داخلی در حوزه تولید محصولات پروتئینی قابلیت هایی دارند که می توانند با محصولات خارجی در عرصه بین المللی رقابت نمایند.
وی افزود: سازمان دامپزشکی نیز به عنوان مرجع ملی در زنجیره تولید مواد اولیه کارخانجات پروتئینی و نظارت و پایش 7 محصول فرآورده خام دامی با در نظر گرفتن اصل بهداشت و تضمین سلامت محصول در خدمت این صنعت است.
ارائه ماده قانونی به مجلس برای سپردن مسئولیت تضمین سلامت محصولات تولیدی به تولیدکننده و عرضه کننده
وی تصریح کرد: سازمان دامپزشکی کشور با استفاده از تجارب دیگر کشورها در امر قانون گذاری به دنبال ارائه ماده قانونی به مجلس شورای اسلامی است مبنی بر سپردن مسئولیت تضمین سلامت محصولات تولیدی به تولیدکننده و عرضه کننده می باشد و سازمان دامپزشکی به عنوان تایید کننده نهایی، مسئولیت حاکمیتی خود را بر عهده داشته باشد.
همچنین سازمان با ایجاد سامانه قابلیت رهگیری اقداماتی انجام داده از جمله در خصوص گوشت مرغ، تخم مرغ و میگو و خاویار صادراتی که می توان با قرار دادن حرف M جلوی کد رهگیری محصول و ارسال پیامک به شماره 30008903 شناسنامه محصول را دریافت کرد.
گفتنی است نمایشگاه بین المللی و تخصصی محصولات پروتئینی و صنایع وابسته با نام تجاری MeatEx به عنوان محل تلاقی صنعت و محصولات کلیه زنجیره تولید، بستهبندی، توزیع و فروش انواع گوشت خام دام، طیور، آبزیان و محصولات فرآوری شده پروتئینی را در بر میگیرد.