مدیر کل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی از معدوم سازی 52 تن عسل غیر قابل مصرف انسانی در استان آذربایجان شرقی خبر داد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، «دکتر امیر حسین بهداد» مدیر کل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی در مصاحبه با خبرنگار واحد مرکزی خبر صدا و سیمای مرکز تبریز، با اعلام این خبر گفت: طی بازرسی های همکاران نظارتی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی مقدار 52 تن عسل غیر قابل مصرف انسانی از یکی از کارخانجات فرآوری عسل کشف و ضبط گردید.
وی افزود: این مقدار عسل که مقدار آن نیز بسیار زیاد بود پس از انجام آزمایشات تخصصی و بعد از بررسی های لازم به علت میزان بالای ماده سرطان زای HMF (هیدروکسی متیل فورفورال) و تاریخ گذشتگی، غیر قابل مصرف انسانی، دامی و حتی غیر قابل مصرف صنعتی، آرایشی و بهداشتی تشخیص داده شد، که با پیگیری های مستمر از طرف اداره کل دامپزشکی استان و پس از اخذ مجوزهای لازم از مراجع قضایی اقدام به معدوم سازی این مقدار عسل مکشوفه که ارزش ریالی آن بیش از 10 میلیارد ریال بود، گردید.
دکتر بهداد در پایان افزود: همکاران اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی، به صورت شبانه روزی در تلاش هستند تا با نظارتهای دقیق خود، مواد غذایی سالم و بهداشتی برای سفره های مردم تامین نمایند و مردم شریف استان مطمئن باشند خدمتگذارانشان در اداره کل دامپزشکی در صورت مشاهده هر گونه تخلف، بدون هیچ اغماضی با متخلفین بهداشتی برخورد شدید و قانونی خواهند کرد.
واقعا" 
