حکیم مهر - روابط عمومی سازمان ملی استاندارد ایران در اطلاعیه ای از تخلفات شرکت کاله در درج تاریخ و آدرس غیرواقعی بر روی محصولات خود خبر داد.
گفتنی است این خبر از سوی کلیه خبرگزاری های معتبر کشور و حتی بخش های مختلف خبری صدا و سیما با ذکر نام برند "کاله" در سطح گسترده ای منتشر شده است و به اعتبار این شرکت صدمات جبران ناپذیری وارد نموده است.
متن گزارش سازمان ملی استاندارد به شرح زیر است:
در جریان بازرسی کارشناسان سازمان ملی استاندارد ایران از واحد تولیدی کاله تهران، مشاهده شد که این واحد تولیدی آگاهانه اقدام به درج تاریخ غیرواقعی (5 روز بعد) بر روی محصول شیر پاستوریزه نموده است.
واحد تولیدی کاله تهران همچنین اقدام به درج نشان استاندارد برروی شیر فرادما (استریل) بدون اخذ مجوز استاندارد و نیز درج آدرس محل تولید به صورت غیرواقعی (استان مازندران) بر روی محصولات خود کرده است.
لازم به ذکر است، تخلفات صورت گرفته توسط واحد تولیدی کاله تهران حسب قوانین و مقررات از طریق مراجع قضایی پیگیری می شود.
جوابیه شرکت کاله در مورد تاریخ محصولات لبنی
روابط عمومی هلدینگ صنایع غذایی سولیکو درباره فرآیند تولید و ثبت تاریخ روی محصولات توضیحاتی ارائه داد.
به گزارش حکیم مهر، متن این جوابیه به شرح زیر است:
با توجه به خبرهای منتشر شده در مورد فرایند تولید شیر کاله و تاریخ های تولید لازم است موارد زیر به اطلاع هموطنان رسانده شود.
شرکت فرآوردههای لبنی کاله سالهاست که در تولید محصولات لبنی فعالیت دارد و در همین راستا انواع مختلفی از شیر را در کارخانههای وابسته خود تولید میکند. یکی از محصولات شرکت کاله شیر UHT است که در پاکتهای چند لایه تولید میشود. محل تولید این محصول در کارخانه آمل است که تمام مجوزات لازم برای تولید را قبلا اخذ کرده است.
این تولیدات در انبارهای کاله در ۱۹ نقطه از کشور نگهداری و روانه بازار میشوند. یکی از این انبارها در تهران قرارداد که این انبار در واحد تولیدیی قرار گرفته که در حال اخذ مجوز برای تولید شیر است. لذا این شیرها تنها در تهران انبار شده است و در کارخانه تهران تولید نمیشود.
در مورد شیر ESL باید بدانید که این نوع شیر به طریقی تولید میشود که زمان نگهداری آن بین ۲۱ تا ۲۸ روز است.
شرکت کاله برای بالا بردن اطمینان از کیفیت و سلامت محصول آنچه که تولید شده است را به مدت ۵ روز در قرنطینه نگهداری میکند و بعد از انجام آزمایشات مختلف و اطمینان کامل از کیفیت و سلامت محصول برای ارائه به مصرف کننده عرضه میکند.
لازم به ذکر است که تاریخ درج شده روی این محصولات برای ۵ روز بعد است ولی تاریخ انقضای آن تغییر نمیکند و این یعنی شرکت کاله زمان کمتری برای عرضه محصول قبل از تاریخ انقضا در اختیار دارد.
لازم به ذکر است شرکت فراوردههای لبنی کاله کار خود را از سال ۱۳۷۰ با جذب ۳ لیتر شیر در روز شروع کرده و هم اکنون با همکاری جوانان مستعد کشور از ۱۶ استان ایران موفق به جذب بیش از۲۵۰۰ تن شیر در روز شده است.
نتیجه تلاش جوانان ایرانی این است که بعد از ۸۰ سال واردات پنیر از کشورهای اروپایی، امروز شرکت فرآورده های لبنی کاله موفق به صادرات انواع پنیرها به اروپا شدهاست و رقم قابل توجهی ارز آوری داشته است.
هدف شرکت کاله با کارآفرینی و جذب جوانان نخبه این است که تولید افزایش یافته و ارز آوری بیشتری ایجاد شود تا بتوان مالیات بیشتری پرداخت کرده و رفاه ملت ایران را افزایش داد.