«دکتر مصطفی کنارکوهی» مدیرکل دامپزشکی استان به همراه رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و جمعی از کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان بطور سرزده و شبانه از کشتارگاه طیور شهرستان های اهواز و رامهرمز بازدید به عمل آورد.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، مدیرکل دامپزشکی استان اظهار داشت: صدور مجوز حمل هر گونه طیور به کشتارگاههای استان،در حفظ سلامت و امنیت غذایی جامعه و پیشگیری از بروز شیوع بیماریهای مشترک و حصول اطمینان از رعایت دستورالعملهای سازمان دامپزشکی اهمیت بسزایی دارد.
در این بازدید های شبانه که در ادامه بازرسی های مستمر از کشتارگاه های استان و با هدف برطرف شدن نواقص و ارتقای کیفیت بهداشتی تولید مرغ کشتار روز انجام شد، دکتر کنارکوهی ضمن حضور در بخش های مختلف این کشتارگاه، نکات بهداشتی مدنظر و توصیه های لازم را به مدیران و ناظر بهداشتی این واحد ها یادآور شد.
وی در ادامه به همراه هیئت بازدید کننده از کشتارگاه ،نحوه صدور کد رهگیری و مجوزهای حمل مرغ زنده و گوشت مرغ استحصالی، آلایش خوراکی و ضایعات کشتارگاهی را نیز مورد بررسی قرار داد.
در این بازدید مدیرکل دامپزشکی استان با توجه به لزوم انجام پیشگیری از بروز و شیوع بسیاری از بیماریهای طیور و نقش کشتارگاههای طیور در این رابطه و رعایت بهداشت کامل در آنها بر لزوم انجام هر چه بهتر امور محوله به مسئول فنی و بهداشتی واحد تاکید کرد.
