کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی شهرستان قزوین با حضور در بازار قزوین از عرضه کوسه ماهی تحت عنوان شیر ماهی ممانعت به عمل آوردند.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قزوین، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین با اعلام این خبر افزود: با عنایت به افزایش تقاضای خرید فرآورده های خام دامی در روزهای پایانی سال، کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این اداره در 2 نوبت صبح و عصر و همچنین در روزهای تعطیل نسبت به بازرسی از واحدهای عرضه فرآورده های خام دامی اقدام نموده و سلامت فرآورده های خام دامی را بررسی نمودند.
«دکتر عیسی غیاث یزدی» افزود: در یک مورد از بازرسی ها یک دستفروش در بازار قزوین که اقدام به توزیع کوسه ماهی حرام گوشت با عنوان شیرماهی می نمود شناسایی و از عرضه این ماهی جلوگیری بعمل آمد.
این مقام مسئول در خاتمه به همشهریان محترم توصیه نمود از تهیه هرگونه فرآورده خام دامی از دستفروشان خودداری نمایند.
در استانهای جنوبی کشور وارد بازار شده و مصرف می شود. مورد استفاده در کنسرو ماهی نیز است.