500 کیلوگرم شیر تقلبی از یکی از لبنیاتی های سنتی شهرستان قوچان کشف گردید.
به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان قوچان، رئیس این شبکه گفت: در راستای سیاست های نظارتی سازمان دامپزشکی و با توجه به اهمیت بیماری های مشترک بین انسان و دام بویژه تب مالت که اغلب از طریق مصرف لبنیات آلوده به انسان منتقل می شود، کارشناسان دامپزشکی در شهرستان به صورت پیوسته بر مراکز عرضه فرآورده های لبنی در سطح شهر نظارت دارند.
«دکتر علیرضا قدرتی» خاطر نشان کرد: در این راستاکارشناسان این شبکه طی بازدید از یک مرکز عرضه فرآورده های لبنی یک کارگاه غیر مجاز در این مجموعه را کشف کردند که بدون مجوزهای بهداشتی لازم اقدام به جمع آوری شیر و تبدیل به فرآورده های لبنی کرده و طی آزمایشات صورت گرفته در این شبکه مشخص شد، چند مورد تقلب در شیر دریافتی از جمله افزودن جوش شیرین(خنثی کننده PH) صورت گرفته است که موضوع از طریق معرفی به مراجع قضایی در دست اقدام می باشد.
